Порошок энерджи диет

Содержание

Какой вред от Energy Diet (Энерджи диет)

Мою статью часто копируют, сокращая и искажая. Первоисточник всегда на http://anticellulit.info/
Дмитрий Орешкин 08.04.2016

Поискав в Интернете негативные отзывы об «Energy Diet», Яндекс выдал самой читаемой статью Максима Наумова, на ecodiet.ru. Статья неплохая уже потому, что автор постарался беспристрастно разобраться сразу в нескольких аспектах: составе продукта, его назначении, ценообразовании и маркетинге. Сожаление вызывает именно отсутствие беспристрастности и точности. Далее в тексте курсивом выделены цитаты из статьи Максима Наумова.

Я могу вступить в полемику, основываясь на своем опыте приема «Energy Diet», особенностях его действия на других и анализе его химического состава. Сразу оговорюсь, я принципиально не посещаю зомбо-семинары и имею медицинское образование. Несколько лет я наблюдал за теми, кто принимал «Energy Diet». В нашем городе эти продукты понадобились не только стремящимся похудеть женщинам. Они потребовались нанимающимся на иностранные суда офицерам торгового флота. Иностранные фирмы при приеме на работу ком.состав обязали уместить в «нормальный вес» по индексу массы тела (ИМТ). Надо ли говорить, что по этому индексу здоровый «накачанный» спортсмен будет считаться страдающим ожирением! Вот и стали «сгонять» вес моряки всеми способами. Только «Energy Diet» выдержал проверку по всем критериям – быстро и безопасно для здоровья (проверяли иностранные медкомиссии).
В 2011 году я решил выдержать Великий пост только на «Energy Diet». С Божьей помощью, немного похудев (моя минимальная норма 75 гр. белка в сутки, а не 50 как в пяти порциях коктейля) я вышел из него без ущерба для здоровья и работоспособности!

«Рассмотрим коктейли для похудения на примере продуктов Энерджи диет…» «Подобных продуктов великое множество, я лично впервые столкнулся с аналогичными коктейлями для нормализации веса еще в далеком 1996 году – попробовав продукцию компании (Herbalife).»
— Обобщение не уместно. Если сравниваете в своей статье несколько продуктов, то потрудитесь представить на суд читателя их составы и т. д. Иначе выходит очень
предвзято. Я тоже сравнивал «аналогичные коктейли для нормализации веса», представленные на российском рынке. В них действительно много веществ, далеких от пищи, но поддерживающих чью-то химическую промышленность. Но сейчас речь не о них.

Для кого и для чего:
Полезны коктейли «Energy Diet» или нет. Смотря для чего. Чтобы было понятнее можно задать вопрос: «Полезно ли искусственное вскармливание новорожденному малышу?». Все нормальные мамы и врачи в один голос скажут, что лучше материнского молока ничего нет! Правильно, никто и не спорит. Но если есть его непереносимость, мало желчи и\или лактатдегидрогеназы (фермет расщепляющий молочный белок в материнском и коровьем молоке)? Тогда применение молочных или вообще соевых смесей – вопрос жизни и смерти ребенка. Выходит вроде не только полезно, но и жизненно необходимо. Аналогия, проведенная между детскими смесями и «смесями Energy Diet» полностью уместна, потому что они даже приготовлены по одной технологии. Некорректно сравнивать нормальную пищу и то, что начинаешь есть «не от хорошей жизни». Большинство из потребителей «Energy Diet» это не просто обычные обжоры, а люди, страдающие сахарным диабетом второго типа, гормональными дисфункциями и другими заболеваниями обмена веществ. Поверьте, они уж много чего перепробовали для контроля своего веса.

«Коктейль Энерджи Диет рекламируется примерно следующим образом:
• успешно заменяет (дополняет) обычную пищу;
• позволяет менять энергетическую ценность рациона ;
• позволяет контролировать и оптимизировать вес;
• дает необходимое количество протеинов, витаминов и минералов;
• обеспечивает поступление аминокислот в необходимом ассортименте;
• придает энергии и силы;
• защищает мышцы.
Если вы внимательно прочитаете каждый пункт, то поймете, что обычная натуральная еда призвана обеспечивать наш организм тем же самым. Только почему-то нам вместо еды предлагается промышленный продукт, который по заверениям продавцов делает то же самое, что еда.»
— Все правильно, если натуральная еда привела вас к избыточным килограммам, и другие способы справиться с ними оказались неэффективными, то «промышленный продукт» должен исправить эту тупиковую ситуацию. Выше я уже это подробно объяснил.
Продукты «Energy Diet» принципиально отличаются от действия Гербалайф !!! Во-первых, Energy Diet сертифицирован в России, Украине, Казахстане и Азербайджане. Во-вторых, в коктейлях Гербалайфа действующим веществом являлась кристаллическая целлюлоза, которая разбухала в животе и создавала ощущение сытости. Хуже того, желудок растягивался, и есть хотелось все больше и больше. В результате при возврате к обычной пище человек не просто набирал сброшенный вес, но и толстел еще больше!
Ничего подобного не происходит при использовании Энерджи Диет. Этот продукт применяется именно для коррекции пищевых пристрастий, нездоровых привычек в еде, приведших к желанию сбросить лишние килограммы и не набирать их снова. Действие основано на временном отключении части вкусовых рецепторов языка и снижении объема и энергетической ценности потребляемой организмом пищи до разумного минимума. Эффект достигается за очень короткий период, 3-5 дней непрерывного приема (5 порций в день). После этого хочется есть именно здоровую пищу – фрукты, овощи, рыбу и т. п.! Идея полакомиться тортом или попить пива не находит отклика в организме.

«При этом продавцы не забывают добавить – «Коктейль не должен быть вашим единственным источником питания». Т.е. обычную еду все равно придется кушать.»
— Конечно придется кушать! Прием «Energy Diet» не ставит целью отучить человека от нормального питания. Наоборот, это средство возврата к НОРМАЛЬНОМУ питанию.

«Дак какой в этом смысл? Смысл – заработать продавцу.»
— К сожалению, практически любую еду надо покупать. И не мы, к еще большему сожалению, диктуем цены даже на хлеб. Например, США обеспечивают около 50% мирового рынка зерна. Наша страна, как член ВТО, должна отказаться от таможенных барьеров на пути импорта. Мы уже давно импортируем и зерно твердых сортов и другую продукцию сельского хозяйства — более 30%. Нашей либо мало, либо она не выдерживает критики. Именно поэтому автор статьи все цены переводит в доллары США!

«Стоимость сухой смеси в банке 450 г — около $60 (1800 российских рублей, цена взята с сайта, распространяющего коктейли), в переводе на стандартную величину – более $130 за 1 кг. Одна порция коктейля готовится из 30-50 г сухой смеси, т.е. 1 порция такой промышленной еды будет стоить примерно $5 (150 рублей).»
— Столько неточностей! Одна банка стоит 1700 российских рублей (ноябрь 2012). Одна порция готовится из 30-ти грамм сухой смеси, банка рассчитана на 15-ть порций. Одна порция коктейля стоит 113 рублей 34 копейки. Новые цены здесь

Состав:
«Если же внимательно посмотреть состав коктейля Энерджи диет, например, ванильного (мы брали Экспертное заключение № S062S от 7.05.2007, выданное московским Антидопинговым центром), можно заметить, что по своей сути (и возможному влиянию на организм) данный коктейль очень напоминает смесь сухого молока с неорганическими витаминами, с добавлением ароматизаторов и улучшителей вкуса. При этом неорганические витамины очень плохо усваиваются организмом, а химические добавки только вредят.»
— В большинстве коктейлей «Energy Diet» вообще нет сухого молока! Например «Гороховый суп с копченостями» сделан из гороха, а «Омлет» — из яичного порошка (его даже можно жарить на сковороде!). Это не только делает продукт более натуральным, но и уменьшает затраты на производство. Легче сделать порошок из натурального сырья, чем строить химический завод для его имитации. Напомню что «Energy Diet» делает Франция, небогатая собственными углеводородами, но с развитым сельским хозяйством.
Витамины — это неорганические соединения. Таковы их химические формулы. Вообще-то в организме они выполняют роль катализаторов, то есть «ускорителей» химических процессов. Поэтому этими «неорганическими» витаминами набиты все аптеки во всех странах мира!

Порошок Энерджи Диет. Осторожно, сетевой маркетинг! Вся правда о продукции Energy Diet

«Вообще, состав сухой смеси коктейля (цена $130 за 1 кг) очень близок к химическому составу обычного нежирного сухого молока (цена $2-3 за 1 кг). Вы переплачиваете цену примерно в 50 раз!! Правда получаете еще и продукт худшего качества, ведь часть белков и жиров в коктейле будет растительного происхождения (растительные белковые изоляты, дешевые пальмовое и соевое масла)».
— Повторяться не буду, сравнение с сухим молоком некорректно. Замена животных жиров и белков на растительные изоляты и масла оправдана именно диетическими и лечебными целями. За время приема «Energy Diet» потребность в животных жирах организм должен удовлетворять из собственных запасов. Это и есть цель диеты! Да и не съешь обычное сухое молоко ПЯТЬ раз в день 3-5 дней подряд!
Подробный состав коктейлей и супов Energy Diet здесь.

Маркетинг:
«Все аналогичные продукты распространяются весьма дорогостоящим способом – методом прямых продаж каждой единицы товара, сетевым маркетингом с большими выплатами бонусов распространителям.
В результате неэффективной (с точки зрения конечного потребителя) системы сбыта продуктов для здоровья, их конечная цена возрастает в несколько раз. Чтобы конкурировать с другими продуктами (распространяемыми обычным оптово-розничным путем через торговые центры и аптеки), распространители приписывают чудо-свойства своим продуктам, называя их уникальными. Получается логично – за уникальный продукт можно просить любую повышенную цену, сравнить ведь не с чем.». На самом деле, особой уникальности в этих продуктах нет, разве что высокая цена. Вы всегда сможете найти в магазинах аналогию в 2-3 раза дешевле, а иногда и в 50 раз дешевле. Особенно показательно, что эти коктейли по стоимости превосходит почти все марки спортивного питания премиум-класса, в том числе специального спортивного питания для жиросжигания.»
— Если автор считает, что есть в аптеке или в магазине спортивного питания аналогичный товар, то он очень быстро вытеснит «Energy Diet». Ведь никому не хочется переплачивать за «тоже самое». Главное все фармацевты и продавцы должны потрудиться это доказать. Сжигатели жиров не дают белка, а расход белковых смесей на порцию даже больше (40-50 грамм смеси должны содержать примерно 30грамм белка — больше не переваришь за один раз!), что делает их дороже Энерджи Диет.
В “NL International” тот, кто хочет продавать продукцию, должен попробовать ее на себе. Это справедливо!

Поэтому:
«Большинство положительных отзывов об Энерджи Диет исходят от распространителей данного продукта. И верить таким отзывам, естественно, нельзя, ведь их цель – продать продукт. Негативных отзывов об Энерджи Диет почти не имеется ввиду того, что обычно потребители данного продукта становятся и его распространителями, пытаясь заработать, впаривая несуществующие «уникальные» свойства коктейлей.»
Есть очень много просто потребителей «Energy Diet», так как заработать на этом получается далеко не всем (попробуйте сами продать 10-ть банок в месяц). Большинство просто использует «Energy Diet» однократно, быстро нормализовав вес. Это лишний раз говорит об эффективности продуктов NL International.

«В заключении хотелось бы отметить, многие продукты не рекомендуется применять маленьким детям и беременным женщинам. Причем не рекомендуют сами распространители. Это говорит о явной скрытой опасности данных продуктов для здоровья». Адрес статьи: [http://ecodiet.ru/diety/energy_diet.html]
— Это говорит только о том, что им НЕ НАДО ПРИНУДИТЕЛЬНО ХУДЕТЬ! А вот сделать такой вывод как минимум странно.
В идеале не следует применять диетические продукты (в том числе Energy Diet) без консультации с врачом, если состояние Вашего здоровья неудовлетворительно. Как минимум Вам может не подойти какой нибудь из компонентов, вызвав диспептические и аллергические реакции. Пройдите обследование, и если выяснится, что Ваш лишний объем и вес результат заболевания, то лечите его методами официальной медицины в лечебных учреждениях.
Обычно, жалобы при плохое самочувствие это результат следующих ошибок:
— прием продукта, хранившегося с нарушениями. Не секрет, что после вскрытия банки, ее содержимое следует употребить в течении недели МАКСИМУМ. Зачастую, будучи уже открытой и полежав длительное время у одного пользователя, «недоеденная» банка передается им «на пробу» другому (чтоб не тратить лишний раз деньги). Надо ли говорить, к чему это приведет на практике. К чести Energy Diet, сильных отравлений не случалось ни разу! благодаря выдержанной технологии консервации.
— продукты Energy Diet, содержат гуараву, тропическое растение содержащее кофеин (в два-три раза больше, чем кофе!). Для ослабленных людей, а также страдающих сердечнососудистыми заболеваниями это нежелательная нагрузка. Будет «плохо» (тахикардия, отдышка) — состояние, харатерное при передозировке кофе.
— не следует начинать прием Energy Diet, если Вы уже испытываете симптомы расстройства пищеварения (боли в животе, «вздутие»- метеоризм, жидкий стул или запор). Не все, даже полезные, продукты разрешены при острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Начните с посещения врача и лечения.
Подробнее о медицинских иследованиях Energy Diet читайте далее:

Ниже приведено специальное исследование, не потерявшее актуальность.

Порошок Энерджи Диет. Как приготовить Energy Diet: инструкцияСовременные аспекты питания в спортивной медицине // Комитет по здравоохранению, ГВФД, СП6ГМУ, КГМА, 2007 -26 с.
КОМИТЕТ ПО ЗДРАВООХРАНЕНИЮ ПРАВИТЕЛЬСТВА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
ГОРОДСКОЙ ВРАЧЕБНО-ФИЗКУЛЬТУРНЫЙ ДИСПАНСЕР

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. АКАД. И. П. ПАВЛОВА

ИНСТИТУТ ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО И ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ ГОУ ВПО «КРАСНОЯРСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ МЕДИЦИНСКАЯ АКАДЕМИЯ РОСЗДРАВА»

МУНИЦИПАЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР СПОРТИВНОЙ МЕДИЦИНЫ» Г. КРАСНОЯРСКА

СОВРЕМЕННЫЕ АСПЕКТЫ ПИТАНИЯ В СПОРТИВНОЙ МЕДИЦИНЕ
(по результатам клинических исследований продукта питания «Energy Diet»)

МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ В ОБЛАСТИ СПОРТИВНОЙ МЕДИЦИНЫ
Методическое пособие посвящено методологии и оценке эффективности новых пищевых продуктов, используемых в спортивной медицине. Пособие предназначено для врачей спортивной медицины и всех специалистов, вовлеченных в процесс спортивной тренировки.

Авторы:
• главный врач МУ «Научно-практический центр спортивной медицины» г. Красноярска, к.м.н. Н. А. Виноградова;
• директор Института профилактического и лечебного питания ГОУ ВПО «Красноярская государственная медицинская академия Росздрава», д.м.н., проф. Е. И. Прахин;
• главный врач Санкт-Петербургского городского врачебно-физкультурного диспансера В. И. Данилова-Перлей;
• заведующая ОМО Санкт-Петербургского городского врачебно-физкультурного диспансера А. А. Гинзбург;
• доцент кафедры физических методов лечения и спортивной медицины СПбГМУ, к.м.н. С. В. Матвеев.

Организации-разработчики:
• ГВФД Санкт-Петербурга,
• ООО «НЛ Континент»,
• Санкт-Петербургский государственный медицинский университет им. акад. И. П. Павлова,
• Институт профилактического и лечебного питания КГМА,
• МУ «Научно-практический центр спортивной медицины» (г. Красноярск).

Рецензенты:
• профессор кафедры физических методов лечения и спортивной медицины Санкт-Петербургского государственного медицинского университета им. академика И. П. Павлова, главный специалист комитета по здравоохранению Правительства Санкт-Петербурга, д.м.н. М. Д. Дидур;
• заведующая кафедрой реабилитологии Санкт-Петербургской государственной педиатрической медицинской академии, профессор, д.м.н. Г. А. Суслова.

Пособие рекомендовано к изданию цикловой методической комиссией факультета спортивной медицины СПбГМУ им. акад. И.П. Павлова (протокол № 4 от 25 апреля 2007 года).

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ 2007 Г.

М. Д. ДИДУР
[СОГЛАСОВАНО] Главный специалист Комитета по здравоохранению Правительства Санкт-Петербурга по специальности «Лечебная физкультура и спортивная медицина»

СОВРЕМЕННЫЕ АСПЕКТЫ ПИТАНИЯ В СПОРТИВНОЙ МЕДИЦИНЕ
(по результатам клинических исследований продукта питания «Energy Diet»)

МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ В ОБЛАСТИ СПОРТИВНОЙ МЕДИЦИНЫ

Рациональное питание — один из существенных способов повышения работоспособности и борьбы с утомлением. Нарушения в характере и режиме питания могут служить причиной ухудшения здоровья и вызвать ухудшение спортивных результатов. Необходимо, чтобы спортсмен следил за своим питанием и обеспечивал его полноценность не только во время кратковременных тренировочных сборов, но и в повседневной жизни, в домашних условиях. На сборе ему приходится выполнять только указания врача команды (если он есть), который наблюдает за питанием участников, а в домашних условиях он должен сам уметь организовывать свое питание. Для этого нужно хорошо знать требования, предъявляемые к питанию спортсмена (Захаров Е. А. и др., 1994).
В монографии профессора А. П. Лаптева «Современная система спортивной подготовки» подчеркивается, что основными гигиеническими средствами, обеспечивающими укрепление здоровья спортсменов, быстрейшее восстановление спортивной работоспособности, являются: рациональный суточный режим, специализированное питание, закаливание, психогигиена и пр.
Основные причины, приводящие к дефициту питательных веществ в детском и подростковом возрасте, могут быть обусловлены недостаточным поступлением, нарушением процессов усвоения, резко возрастающими потребностями.
Недостаточное поступление связанно с несбалансированным питанием, проживанием и регулярными тренировками в зонах экологического неблагополучия.

Нарушенное усвоение:
• заболевания желудочно-кишечного тракта: при патологии желудка (особенно при ахилии) нарушается всасывание витамина В12; при злоупотреблении слабительными средствами и энтероколите из-за быстрого прохождения пищевой массы всасывание витаминов снижается;
• заболевания печени и некоторые формы ферментопатий, нарушающие образование из витаминов их активной формы;
• скрытые или манифестированные заболевания щитовидной железы;
• пассивное курение, употребление алкоголя;
• применение лекарственных препаратов без учета их взаимодействия.

Увеличение потребности:
• физиологические периоды интенсивного роста (ростовых скачков);
• активные занятия учебой и спортом, существенно повышающие энергетический запрос;
• тяжелые физические или нервно-психические нагрузки, физиологические и патологические стрессы;
• инфекции и период выздоровления.
Анализ причин дефицита по анамнестическим данным уже позволяет сформулировать спектр показаний для коррекции пищевого рациона спортсмена.
Питание детей и подростков, занимающихся спортом, имеет свои особенности.
Именно оптимальному питанию принадлежит приоритетная роль не только в сохранении здоровья спортсменов, но и в достижении ими рекордных спортивных результатов, сохранении спортивного долголетия.
В настоящее время специалисты отстаивают точку зрения, согласно которой ни один из факторов, за исключением наследственно обусловленных возможностей и степени адаптации к физическим нагрузкам, не оказывает столь сильного влияния на спортивный результат, как питание (Рогозкин В. А. и др., 1982). В то же время многочисленные исследования, проведенные на командах самого различного ранга, свидетельствуют о серьезных диетических нарушениях в пищевых рационах спортсменов, что, естественно, не может не повлиять негативно на уровень спортивных результатов (Зотов В. П., 2000; Готовцев П. И., 2004). В связи с этим проблема рационализации и оптимизации питания спортсменов с учетом спортивной специализации, задач и условий проведения тренировочного процесса, а также программ восстановительного периода после проведения соревнований остается весьма актуальной и требует своего практического решения с учетом специфики физиологических процессов, происходящих в организме на каждом этапе тренировочного процесса, а также с учетом последних достижений науки о питании.
Используемые в настоящее время методы оценки качества питания спортсменов основаны, в основном, на анкетно-опросном методе, ориентированном лишь на энергетический (калорийный) макронутриентный состав рациона: белки, жиры, углеводы, пищевые волокна и пр., — и совершенно не информативны для оценки обеспеченности рациона питания спортсменов эссенциальными (поступают только с пищей) микронутриентами — незаменимыми аминокислотами, ПНЖК, витаминами, минеральными веществами, биофлавонидами и т. д., которым отводится важнейшая роль в регуляции систем адаптации, поддержания должного уровня обменных процессов в организме, сохранению гомеостаза (Гаппаров В. Н., 1968; Спиричев В. Б., 2003; Тутельян В. А., 2004).
Витамины — жизненно необходимые низкомолекулярные органические соединения, не синтезируемые или синтезируемые в недостаточном количестве в организме человека, не имеющие прямого пластического и энергетического значения, обладающие высокой биологической активностью и требующиеся организму в небольших количествах в качестве биокатализаторов. В плане профилактической концепции применения витаминов целесообразно привести высказывание профессора В. Б. Спиричева: «Лекарства человек принимает, когда он болен, чтобы выздороветь. Витамины человек должен получать постоянно, чтобы не заболеть».
Без учета эссенциальных микронутриентов, относящихся к незаменимым факторам питания (витаминов, микроэлементов, ПНЖК, незаменимых аминокислот), круглогодичные дефициты которых, согласно данным сотрудников Института питания РАМН (Спиричев В. Б., 2003; Тутельян В. А., 2004), выявляются у всех категорий россиян; говорить об оптимизации рационов питания спортсменов, даже при использовании самого широкого и разнообразного спектра продуктов питания, по крайней мере, некорректно. Согласно данным американского исследователя Пола Бергнера (1998 г.) и отечественных ученых (Спиричев В. Б., 2003;Тутельян В. А., 2004; Конь И. Я., 2004), современные интенсивные технологии производства продуктов питания (растительные продукты и корма, выращенные на почвах, обедненных минеральными веществами, рафинирование, пастеризация, консервирование, использование гормонов и ароматизаторов) характеризуются потерей жизненно необходимых эссенциальных микронутриентов на всех этапах производства. По мнению директора Института питания РАМН академика В. А. Тутельяна (2004), главным фактором, наносящим непоправимый урон нашему здоровью, на несколько порядков более сильный, чем комплексное воздействие экопатогенных психоэмоциональных стрессов, является нарушение структуры питания, связанное с круглогодичными дефицитами эссенциальных макро- и микронутриентов.
В результате действия изложенных выше причин рацион питания современного человека, вполне достаточный для восполнения физических энергозатрат, не может обеспечить его необходимым количеством эссенциальных (жизненно необходимых и получаемых только с пищей) микронутриентов (витаминов, минералов, ПНЖК и пр.), потребность в которых не только не снизилась, но и, учитывая экологическую загрязненность, постоянные стрессовые воздействия на человека, значительно возросла (Куценко Г. И., 1997; Ильинич В. И., 2000).
Главная особенность спортивного питания состоит в том, что энерготраты спортивной деятельности значительно выше, чем у стандартного здорового человека. Доказано, что энерготраты, а следовательно, и калорийность суточного рациона питания спортсменов на любом этапе их деятельности (тренировки, соревнования, восстановление) почти в 2-3 раза выше, чем у обычного человека и составляет от 4000 до 8000 ккал (в зависимости от вида спорта и тренировок). У спортсменов-мужчин игровых видов спорта (баскетбол, футбол, волейбол) средняя величина энерготрат составляет 4500-5500 ккал (Мартинчик А. Н. и др., 2002).
В соответствии с особенностями обменных процессов при различных тренировочных режимах требуется изменение количественной и качественной характеристики питания. Работа в анаэробном режиме требует сохранения в рационе оптимального количества белка, увеличения доли углеводов за счет снижения количества жира. Динамические или статистические мышечные усилия, направленные на увеличение мышечной массы и развитие силы, требуют повышения содержания в рационе белка.
Повышенные потребности организма спортсменов связаны также с витаминами и минералами. Суточная потребность организма спортсменов в витаминах и минералах выше обычной в 1,5-2 раза (Спиричев В. Б., 2003). Обмен веществ (в том числе и витаминов) у спортсменов протекает значительно интенсивнее, чем у обычного человека, учитывая важную роль витаминов и минералов в регуляции систем адаптации организма, на которые при спортивных соревнованиях и тренировках падает повышенная функциональная нагрузка. Кроме того, при напряженных тренировках и соревнованиях заметно увеличивается потоотделение, сопровождающееся потерей с потом значительного количества витаминов и минералов. В этой ситуации можно констатировать формирование своеобразного «порочного» круга, когда, с одной стороны, для восстановления нутрициологического статуса спортсмена в период тренировок и соревнований требуется повышенная обеспеченность макро- и микронутриентами, с другой — невозможность осуществления этого только за счет стандартных рационов питания, без значительного увеличения объема потребляемой пищи, который будет явно превышать функциональную возможность системы пищеварения переварить и ассимилировать такое количество пищи.
Типичные ситуации в практике спортивной медицины, приводящие к дефициту питательных веществ1 и витаминов и требующие адекватной коррекции.
1. Сезонная и связанная с видом деятельности профилактика возникновения дефицита. Так, например, клинические и субклинические признаки гиповитаминозов имеют у 20-60 % спортсменов.
2. Периоды возрастания потребности в питательных веществах и витаминах. Во время интенсивных ростовых сдвигов и в период полового созревания — детям и подросткам, занимающимся спортом, требуется адекватное питание для коррекции питательных веществ и витаминов. Коррекция питательных веществ и витаминов необходима с учетом направленности и этапа тренировочного процесса.
3. Изменения объема или структуры пищевого рациона:
3.1. алиментарная недостаточность;
3.2. несбалансированность питания. Сбалансированный и разнообразный рацион питания спортсмена в соответствии с этапами подготовки — обязательное условие при подготовке особенно квалифицированных спортсменов. При этом даже максимально сбалансированный пищевой рацион дефицитен на треть по жизненно необходимым витаминам;
3.3. снижение калорийности суточного пищевого рациона (2000 ккал/сут) при направленной регуляции массы тела, что характерно для многих видов спорта и методик, направленных на снижение массы тела (все виды гимнастики, единоборства с распределением на весовые и др.);
3.4. резкое изменение пищевого статуса (сгонка веса2, «чистое» вегетарианство, посты, периоды голодания и пр.);
3.5. потребление большого количества елка (в том числе в виде пищевых добавок аминокислот, особенно в видах спорта, развивающих силу и в программах «строительства» тела: бодибилдинг, шейпинг и т.п..);
4. Резкая смена климатических и часовых поясов. Применение витаминов позволяет нивелировать воздействие десинхронозов, патологических адаптационных реакций (Макарова Г. А., 2002).
5. Направленная коррекция анаболических, катаболических и восстановительных процессов. Питательные вещества и витамины участвуют в большинстве процессов трансформации энергии, поэтому в зависимости от направленности тренировочных программ планируются схемы приема витаминов.
6. Направленная коррекция физической и умственной работоспособности.
7. Терапия синдромов, связанных с занятиями спортом: перетренированность, физическое перенапряжение, дистрофия миокарда физического перенапряжения.
8. Периоды восстановления и физической реабилитации после заболеваний и травм.
9. Нарушения углеводного, жирового или белкового обмена и законов питания.
10. Тренировки и соревнования в неблагоприятных климатических условиях.
11. Наличие острых или хронических заболеваний, в патогенезе которых имеются механизмы нарушения усвоения питательных веществ и витаминов.
****
1В организации питания спортсменов необходимо досконально соблюдать законы рационального питания: 1. закон энергетической адекватности; 2. закон пластической адекватности; 3. закон энзиматической (ферментативной) адекватности; 4. закон биотической адекватности; 5. закон, определяющий режим приема пищи.
2
Потеря 1/30 массы тела указывает на развитие синдрома перенапряжения.

***
Ключом к решению этой проблемы, направленной на восстановление нутрициологического статуса спортсменов без значительного увеличения объемов потребляемой пищи, является регулярное включение в рацион питания спортсменов специализированных пищевых продуктов, обогащенных эссенциальными нутриентами, — функциональных пищевых продуктов (Калинский М.И, Пшендин А.И, 1985) и биологически активных добавок к пище, нутрицевтиков и биокорректоров (Тутельян В. А., 2004; Конь И. Я., 2004).
Благодаря быстрому усвоению функциональных продуктов питания (ФПП) и биологически активных добавок к пище — нутрицевтиков (они недолго задерживаются в желудке и усваиваются при минимальных энергетических и ферментативных затратах), их нужно употреблять либо за один час до тренировки, (белковые и белково-углеводные), либо после тренировки (в основном углеводные), либо как средство восстановления перед сном (аминокислотные смеси). При прочих равных условиях ФПП и БАД-нутрицевтики быстрее всего усваиваются организмом виде напитков.
Цель предпринятого исследования состояла в том, чтобы изучить в реальных условиях учебно-тренировочного процесса эффективность применения продуктов «Смесь сухая для приготовления коктейля «Energy Diet» («Красные фрукты», «Шоколад», «Капучино» компании «SVM Sarl») в качестве дополнительного питания для спортсменов, тренирующихся в игровых видах спорта (баскетбол, футбол).

ДИЗАЙН ИССЛЕДОВАНИЯ
К участию в исследовании привлекались мальчики (табл. 1) одной возрастной группы (15-16 лет) со сходными весоростовыми показателями (ИМТ — индекс массы тела: 1 группа — 19,7; ИМТ во 2 группе составил 19,4), занимающиеся игровыми видами спорта и примерно одного уровня спортивной квалификации. Кроме того, сходными были характер питания, количество тренировок (5 раз в неделю по 1,5-2 часа) и исходное состояние сердечнососудистой системы.

1 группа (основная):
дети, получавшие дополнительное питание в виде коктейля «Energy Diet» на основе 1,5 % молока за 20 минут до и через 10 мин. после тренировки 4 раза в неделю в течение месяца.

2 группа (контрольная
): дети, получавшие дополнительное питание — молоко 6% жирности.

По характеру питания группы идентичны: кратность приема пищи в течение дня в исследуемых группах преимущественно 3-4 раза. Большинство детей исследуемых групп завтракает дома, обедают в школьной столовой. Употребление продуктов в неделю в исследуемых группах следующее:
• фрукты употреблялись 5-7 раз;
• овощи — 3-7 раз;
• мясо — 5-7 раз;
• молочные продукты — 5-7 раз;
• рыба — 1-2 раза;
• яйца — 3-4 раза.
В домашнем рационе питания обоих групп преобладали супы, мясные, овощные блюда. Нутриентный состав продуктов дополнительного питания для 1 и 2 групп детей (в 100 г) представлен в Таблице 2.
В исследуемых смесях баланс основных нутриентов: белков, жиров, углеводов — находится в соотношении 4,2 : 0,7 : 3,9.
В молоке 6 % жирности баланс основных нутриентов находится в соотношении 0,6 : 0,8 : 0,9.

Таблица 1. Распределение обследованных детей по возрасту

Основная группаКонтрольная группа
возрасткол-вовозрасткол-во
154141
1626159

Таблица 2. Нутриентный состав продуктов дополнительного питания для 1 и 2 групп детей (в 100 г)

Смесь сухая для приготовления коктейлейМолоко 6%
БЕЛКИ42,1БЕЛКИ5,8
ЖИРЫ7,43ЖИРЫ8,0
УГЛЕВОДЫ39,2УГЛЕВОДЫ9,4

ХАРАКТЕРИСТИКА ИСПОЛЬЗУЕМЫХ СМЕСЕЙ

В качестве дополнительного питания для спортсменов использовались специализированные продукты питания с заданным химическим составом: смесь сухая для приготовления коктейля Энерджи Диет (Energy Diet): «Красные фрукты», «Шоколад», «Капучино»; продукция изготовлена «SVM Sarl», 109, rue de la Gare, BP 16 MUHLBACH SUR BRUCHE 67138 SCHIRMECK CEDEX, Франция.
Смеси используются в качестве дополнительного источника белка, витаминов, минеральных веществ, для оптимизации питания, в том числе лицам, контролирующим массу тела.
Рекомендуемый способ применения: 30 граммов (1 мерная ложка) продукта смешать с 200 мл молока 1,5 % жирности, принимать 1-2 раза в день.
В соответствии с Федеральным законом от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» продукция прошла государственную регистрацию, внесена в государственный реестр и разрешена для изготовления на территории Российской Федерации, ввоза на территорию Российской Федерации и оборота.
Продукты имеют следующие свидетельства о государственной регистрации и экспертные заключения антидопингового центра Российской Федерации:
Смесь сухая для приготовления коктейля Энерджи Диет (Energy Diet): Красные фрукты № 77.99.19.9.У. 4986.6.06 от 08.06.2006 г. Экспертное заключение антидопингового центра от 07.05.2007 № S063S.
Смесь сухая для приготовления коктейля Энерджи Диет (Energy Diet): Шоколад № 77.99.19.9.У. 4982.6.06 от 08.06.2006 г. Экспертное заключение антидопингового центра от 07.05.2007 № S064S.
Смесь сухая для приготовления коктейля Энерджи Диет (Energy Diet): Капучино № 77.99.19.9.У. 4983.6.06 от 08.06.2006 г. Экспертное заключение антидопингового центра от 07.05.2007 № S065S.

СОСТАВ ИСПОЛЬЗУЕМЫХ СМЕСЕЙ

Коктейль «Капучино»
Состав: цельные белки молока, декстроза, белки сои, белки гороха, экстракт кофе, масло сои, крахмал, гуаровая камедь, порошок какао, цитрат калия 3-за-мещенный, ортофосфат кальция 3-замещенный, ароматизаторы идентичные натуральным, инулин, карбонат магния, ацесульфам К, ацерола, гуарана, сульфат железа, «королевское желе», цитрат цинка, глюконат марганца, сульфат меди, селенит натрия, йодистый калий; витамины: С, РР, Е, В5, В2, В6, В1, А, В9, биотин, D3, В12.
Не содержит ГМИ.
Энергетическая ценность на 100 г сухого продукта: 388 ккал/1617 кДж.
Пищевая ценность на 100 г сухого продукта: белки — 42,79 г, жиры — 6,50 г, углеводы — 39,54 г.

Коктейль «Шоколад»
Состав: цельные белки молока, декстроза, порошок какао, белки сои, крахмал, белки гороха, масло сои, цитрат калия 3-замещенный, ортофосфат кальция 3-замещенный, ароматизаторы идентичные натуральным, гуаровая камедь, инулин, карбонат магния, ацесульфам К, ацерола, гуарана, сульфат железа, «королевское желе», цитрат цинка, глюконат марганца, сульфат меди, селенит натрия, йодистый калий; витамины: С, РР, Е, В5, В2, В6, В1, А, В9, биотин, D3, В12. Энергетическая ценность 100 г сухого продукта: 390 ккал/1628 кДж.
Пищевая ценность на 100 г сухого продукта: белки — 42,55 г, жиры — 7,45 г, углеводы — 38,30 г.
Коктейль «Красные фрукты»
Состав: белки гороха, белки сои, декстроза, ароматизаторы идентичные натуральным, крахмал, масло сои, масло пальмовое, цитрат калия 3-замещенный, порошок свекольный, ортофосфат кальция 3-замещенный, карбонат магния, инулин, лимонная кислота, ацесульфам К, ацерола, гуарана, сульфат железа, «королевское желе», цитрат цинка, Л-Метионин, глюконат марганца, сульфат меди, селенит натрия, йодистый калий, витамины: С, РР, Е, В5, В2, В6, В1, А, В9, биотин, D3, В12.
Энергетическая ценность на 100 г сухого продукта: 398 ккал/1661 кДж.
Пищевая ценность на 100 г сухого продукта: белки — 40,98 г, жиры — 8,34 г, углеводы — 39,83 г.
Три разнообразных вкуса исследуемой сухой смеси для приготовления коктейлей исключают риск возникновения эффекта «приедания». По своей пищевой ценности на 100 г сухого продукта смеси отличаются незначительно (табл. 3).

Таблица 3. Пищевая ценность на 100 г сухого продукта

Красные фруктыШоколадКапучино
БЕЛКИ40,9842,5542,79
ЖИРЫ8,347,456,50
УГЛЕВОДЫ39,8338,3039,54

По своему составу смеси являются продуктом специализированного питания с балансом основных нутриентов белков, жиров, углеводов в соотношении 4,2 : 0,7 : 3,9.
Среднее значение белков в исследуемых смесях по пищевой ценности на 100 г сухого продукта составляет 42,1 г. Белковый состав смесей представлен белками растительного и животного происхождения: гороха, сои, молока, маточного молочка («королевского желе») с различными лимитирующими кислотами, смешивание которых повышает биологическую ценность белков. Белки молочной сыворотки и растительные изоляты, входящие в состав продукта, имеют достаточно высокий коэффициент перевариваемости — 95 % (Мартинчик А. Н. и др., 2002).
Таким образом, белковый состав исследуемой смеси обладает высокой биологической ценностью и хорошей усвояемостью.
Жировая компонента смесей представлена пальмовым и соевым маслом, имеющим растительное происхождение, а также маточным молочком. Среднее значение жиров в исследуемых смесях по пищевой ценности на 100 г сухого продукта составляет 7,43 г. В пальмовом масле преобладающей является пальмитиновая кислота, относящаяся к насыщенным жирным кислотам. Соевое масло — носитель линоленовой кислоты, относящейся к группе незаменимых полиненасыщенных жирных кислот (Мартинчик А. Н. и др., 2002). Липидный состав маточного молочка включает короткоцепочные гидроксии дикарбоновые жирные кислоты.
Исследуемые смеси, по спектру жирных кислот, содержащие насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, приближены к формуле сбалансированности.
Углеводная составляющая смесей представлена простыми и сложными углеводами. Среднее значение углеводов в исследуемых смесях на 100 г продукта составляет 39,2 г. Моносахариды (декстроза, глюкоза, сахароза в составе «королевского желе»), входящие в состав коктейля, подвергаются быстрому гидролизу в желудочно-кишечном тракте и всасываются в кровь. Крахмал — усвояемый полисахарид — расщепляется медленно и не приводит к быстрому увеличению содержания глюкозы в крови. В состав углеводной компоненты смеси входят и такие вещества, как инулин, гуаровая камедь. Инулин -органическое вещество из группы полисахаридов, полимер D-фруктозы. Инулин легко усваивается организмом человека, способствует нормализации кишечной микрофлоры. Гуаровая камедь обладает стабилизирующим свойством. При растворении в воде образует вязкий, коллоидный раствор. Это свойство камеди используются в медицине при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (Тутельян В. А. и др., 1999).
Сочетание углеводов, различных по времени расщепления, является важным моментом в сбалансированном питании спортсменов.
В составе исследуемых смесей содержится гуарана. Активным веществом этого растения является кофеин. Растение применяют в качестве тонизирующего средства (Тутельян В. А. и др., 1999). В исследуемых смесях количество кофеина на 100 г продукта составляет от 10-40 мг. Исключение составляет смесь для приготовления коктейля «Капучино», с повышенным содержанием кофеина на 100 г продукта от 200 до 250 мг. Поэтому при использовании смеси для приготовления коктейля «Капучино» важно учитывать индивидуальные особенности организма.
Исследуемые смеси обогащены витаминно-минеральным комплексом, суточная дозировка ингредиентов которого не превышает рекомендованной суточной нормы.
Маточное молочко, входящее в состав смесей для приготовления коктейлей, -ценный продукт питания. В состав маточного молочка входят белки, углеводы, жиры, минеральные вещества и витамины. Ферменты маточного молочка включают глюкозоксидазу, фосфотазу, холинэстеразу. Липидный состав маточного молочка на 80-90% состоит из короткоцепочных гидрокси- и дикарбоновых жирных кислот. Общий аминокислотный состав маточного молочка представлен 29 аминокислотами, в том числе и незаменимыми. Минеральные компоненты представлены К, Са, Na, Zn, Fe, Си, Мп и др. В маточном молочке содержатся витамины группы В, ниацин, биотин, фолиевая кислота. Маточное молочко богато биологически активными веществами, необходимыми для нормализации гормональных и ферментативных функций, относится к иммунорегуляторным модуляторам, стимулирует кроветворение, защитные функции организма, повышает его выносливость, ускоряет выведение ядов, обладает противорадиационными свойствами (Хисматуллина Н. 3., 2005).

МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. Посредством соматометрии исследовали динамику антропометрических показателей.
2. Динамика ЧСС и АД в ходе исследования определялась традиционными методами.
3. Велоэргометрия (по тесту PWC 170).
4. Кардиоинтервалография (КИГ и Индекс напряжения) — метод анализа сердечного ритма как интегральный показатель состояния физиологических функций, механизмов адаптации к различным возмущающим факторам (физическая нагрузка). Индекс напряжения отражает степень централизации процессов регулирования сердечного ритма и колеблется в состоянии покоя от 40 до 150 условных единиц. При повышении функциональной готовности в покое индекс напряжения уменьшается.
5. Электрокардиография — метод оценки функционального состояния сердечнососудистой системы спортсмена с оценкой изменения процессов реполяризации миокарда в зависимости от величины полученной тренировочной нагрузки.
6. Методика С. А. Душанина — электрокардиограмма, представляющая собой первую производную по времени. Дает представление о смене фаз адаптации в зависимости от получаемой тренировочной нагрузки.
7. Педагогическое тестирование методом интервальной тренировки (темповый бег). Метод позволяет оценить прирост работоспособности спортсмена.
Процесс интервальной тренировки включал следующие параметры: содержание активной работы; продолжительность активной работы; интенсивность активной работы; содержание восстановительного периода; продолжительность восстановительного периода; количество повторений цикла.
Содержанием активной работы являлся челночный бег. Продолжительность активной работы или дистанция бега составляла 132 метра. Интенсивность работы характеризуется показателем скорости спортсмена, прошедшего дистанцию. Продолжительность восстановительного периода варьируется от подготовленности каждого игрока, но не должна быть меньше 30 секунд и быть больше 90 секунд. В норме спортсмены-игровики в хорошей форме 15-16-летнего возраста должны выполнять 5 повторений темпового бега к началу подготовительного периода.
8. Характеристика периферической крови: гемоглобин, билирубин, ACT, АЛТ, креатинфосфокиназа.
9. Клинический анализ мочи (удельный вес, рН, эритроциты, лейкоциты, билирубин, белок, кетоны, уробилиноген, глюкоза) отражает взаимосвязь величины полученной нагрузки с постнагрузочными изменениями в составе мочи. Полученные результаты оценивались по пятибальной шкале (табл. 4).

Таблица 4. Пример оценки анализа мочи по пятибальной системе

БаллыНаличие белкаЦилиндрический эпителийЭритроциты
5000
4следы00
3до 0,33единицы0
20,34-0710-1000единицы
1вышевышевыше

ИСПОЛЬЗУЕМОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Электрокардиограф, велоэргометр, система «Валента», Bix анализатор «Reflotron», анализатор мочи «Urulux», тонометры, пульсометры.

ПОЛУЧЕННЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
В результате эксперимента у спортсменов 1 группы в 82 % случаев наблюдалось увеличение показателей работоспособности по пробам PWC 170, включая МПК. Увеличились показатели энергообеспечения по методике Душанина (табл. 5).

Таблица 5. Динамика показателей работоспособности у детей 1 и 2 групп

Показате­лиОсновная группаКонтрольная группа
ДоПослеΔДоПослеΔ
PWC1166,161322,74156,58965,301058,0092,70
МПК3,183,360,182,8730,13
М. Душ51,1551,250,160,1455,14-4,5
КИГ/ИН54,4547,29-7,1665,853-12,8

У спортсменов, получавших продукт, наблюдалась положительная динамика по ЭКГ по сравнению с исходными характеристиками. Положительный результат получен при оценке функциональных характеристик сердечнососудистой системы. В группе 1 ЧСС уменьшилась в среднем на 3,7. В группе 2 (контрольной) ЧСС уменьшилась на 1,6.
В экспериментальной группе наблюда­лось незначительное снижение систолического и диастолического артериального давления. В контрольной группе изменений не наблюдалось (табл. 6).

Таблица 6. Динамика показателей работоспособности у детей 1 и 2 групп

ГруппаЧССАД систолАД диастол
ДоПослеΔДоПослеΔДоПослеΔ
Основная73,870,1-3,7116,3118,21,0770,371,8-0,4
Контрольная69,868,2-1,61161160707000

Установлены положительные изменения в клинических анализах периферической крови. После проведения эксперимента у большинства спортсменов основной группы выявлено повышение НЬ (гемоглобин) в среднем на 1,4 (табл. 7).
Таблица 7. Динамика показателей гемоглобина в ходе исследования

ГруппыДоПослеΔ
Экспериментальная136,8138,21,4
Контрольная132,6130,6-2

В то же время, у нескольких спортсменов из основной группы, увеличились показатели билирубина на фоне высоких показателей работоспособности. Это может быть связано с повышенным содержанием белка в рационе питания этих спортсменов, на индивидуальные особенности которых следует обратить внимание.
После применения продукта отмечалась нормализация показателей биохимических данных в анализах мочи (табл. 8) в сравнении с исходными данными.
Качественная оценка состава мочи проводилась по пятибалльной шкале.

Таблица 8. Качественные показатели состава мочи

ГруппыДоПослеΔ
Экспериментальная51,674,222,6
Контрольная70700

Кроме того, в экспериментальной группе на фоне применения продукта проводилось педагогическое тестирование методом интервальной тренировки (темповый бег) с частотой 3 раза в неделю в конце тренировочного занятия. В процессе эксперимента отмечались положительные качественные изменения в характеристиках интервальной тренировки: интенсивности активной работы, продолжительности восстановительного периода, количестве повторов цикла.
Количество повторов цикла во время темпового бега увеличилось с 3-4 раз до 5-6 раз. Показатели скорости прохождения одного цикла составляли в среднем 28 секунд до применения продукта, после применения скорость бега в среднем составляла 27,6 секунд.
Все спортсмены экспериментальной группы успешно проходили восстановительные периоды. Длительность восстановительного периода у спортсменов на фоне применения продукта не выходила за пределы нормы (от 30 до 90 сек.).
Вывод. Продукт «Смесь сухая для приготовления коктейля «Energy Diet» («Красные фрукты», «Шоколад», «Капучино»)» компании «SVM Sarl» при рациональном его использовании в качестве спортивного питания в базовом периоде подготовки (на фоне значительных физических нагрузок) повышает физическую работоспособность и кислородную емкость крови (увеличение Н в крови), способствует более быстрой смене фаз адаптации (интервальная тренировка) во время учебно-тренировочного процесса.

Исследование Energy Diet для спорта: наблюдения и выводы
Подготовила Н.А. Виноградова, кандидат медицинских наук, директор Научно-методического центра спортивной медицины, г. Красноярск
Коктейль Energy Diet в течение 12 месяцев (2006-2007 гг.) применялся в качестве спортивного питания для спортсменов высокого класса различных видов спорта, в условиях учебно-тренировочных сборов. Полученные данные представляют большой интерес. Отмечен рост спортивных результатов и показателей работоспособности — без дополнительной фармакологической коррекции — в связи с эргогенным (усиливающим работоспособность) эффектом коктейлей.
Эргогенное действие Energy Diet базируется не только на сбалансированном аминокислотном и поливитаминном составе, но и на достаточно высоком содержании кофеина. Причем кофеин образуют две составляющие: экстракты кофе и гуараны, — а в коктейле «Шоколад» — три составляющие: экстракты кофе, гуараны, какао.
Соединение кофеина кофе с кофеином гуараны является интересной комбинацией для спортсменов. Кофеин кофе действует быстро, всасываемость его из желудочно-кишечного тракта составляет 100%, пик концентрации в плазме крови достигается через 15-45 минут после приема внутрь. У взрослых, не выполняющих физических нагрузок, период выведения составляет от 2 до 15 часов, в зависимости от индивидуальных особенностей организма. Гуарана содержит от 5 до 13% кофеина, что в три раза больше, чем в обычном кофе. Она считается самым высокосодержащим кофеин продуктом. Кофеин гуараны связан с веществами, которые обеспечивают его длительное усваивание организмом. Это воздействие продолжается до шести часов. Гуарана вызывает меньшее возбуждение, но дольше действует. Благодаря сочетанию кофе и гуараны обеспечивается стимулирующий эффект на протяжении всей тренировки и предотвращаются побочные эффекты, возникающие при передозировке кофеина.

ВАРИАНТЫ ВВЕДЕНИЯ КОКТЕЙЛЯ В РАЦИОНЫ

Зимние виды спорта (лыжные гонки, биатлон, коньки) — базовый период подготовки при двухразовых тренировках

Вариант первый

Вариант второй

Первый завтрак1 мерная ложка коктейля «Шоколад» на 200 мл молока 1,5% жирности

1 мерная ложка «Капучино» на 200 мл молока 1,5% жирности

Зарядка

Утренняя тренировка

Второй завтрак

Дневная тренировка

Обед

Полдник

мерная ложка коктейля «Шоколад» или «Красные фрукты» на 200мл молока 1,5% жирности.

Вечерняя тренировка

Ужин

СУЩЕСТВУЕТ НЕСКОЛЬКО ТЕОРИЙ, ОБЪЯСНЯЮЩИХ ПОЛЕЗНЫЙ ЭРГОГЕННЫЙ ЭФФЕКТ КОФЕИНА.

1. Кофеин оказывает жиромобилизующий эффект. Он угнетающе влияет на обмен гликогена, а это мобилизует жир из депо. В свою очередь мобилизация жира из депо способствует увеличению концентрации свободных жирных кислот в крови, которые и становятся основным источником энергии, сберегая гликоген. 2. Кофеин стимулирует центральную нервную систему (теория маскирующего эффекта). Так как кофеин по химической структуре похож на аденозин, он связывается с аденозиновыми рецепторами головного мозга. При этом он оказывает эффект противоположный аденозину, приводя к вазоконстрикции (сужению сосудов), уменьшению кровотока, вызывая стимуляцию центральной нервной системы. Повышение порога утомления позволяет выполнять более длительную мышечную работу. 3. Кофеин повышает функциональность мышц, помогая их сокращению. Согласно этой теории — главной мишенью для кофеина является мышечная клетка. Прием кофеина перед нагрузкой способствует высвобождению большого количества кальция из саркоплазматического ретикулюма миоцита и соответственно — увеличению длительности мышечного сокращения. Мышца становится способной к длительной работе, так как в ней оказывается дополнительное количество кальция, необходимого для образования мостиков между волокнами актина и миозина.
Таким образом, кофеин, относящийся к ксантинам, которые являются стимуляторами сердечнососудистой, мышечной и центральной нервной систем, является ценной составляющей коктейля Energy Diet.

КАКИЕ ВОПРОСЫ ЧАСТО ВОЗНИКАЮТ У СПОРТСМЕНОВ, ПРИНИМАЮЩИХ КОКТЕЙЛЬ РЕГУЛЯРНО?

1. Вызывает ли кофеин увеличение диуреза и дегидратацию?
Кофеин может увеличивать диурез в покое и предрасполагать к мягкой дегидратации, если не вводить дополнительное количество жидкости на фоне применения коктейля. Но у спортсменов при длительной физической нагрузке не наблюдается значительного увеличения диуреза, так как во время нагрузки развивается почечная вазоконстрикция, вызываемая адреналином, она и снижает гломерулярную фильтрацию. Физическая нагрузка, увеличивая приток крови к работающим мышцам, соответственно увеличивает отток крови от почек, что приводит к снижению фильтрации и уменьшению диуреза. Поэтому у спортсменов нет необходимости в увеличении водно-питьевого режима, достаточно оставить его в обычных для тренировки пределах.

2. Сколько, как, когда употреблять аминокислотный напиток в зависимости от поставленных целей и видов спорта?
Необходимость снижения массы тела перед соревнованиями («сгонка веса») придает коктейлю особое значение. Это актуально для всех видов борьбы, бокса, гимнастики, фигурного катания, тяжелой атлетики и других видов спорта. Снижение калорийности в рационе достигается за счет замены коктейлем традиционного второго завтрака и ужина. Это является эффективным решением, так как сохраняется правильное соотношение белков, жиров, углеводов и в то же время осуществляется переход на низкокалорийный рацион. При этом не происходит значительной потери углеводов, что позволяет сохранить спортивную работоспособность.
Для единоборств и всех видов борьбы мы рекомендуем прием коктейля в полной дозировке — 1 мерная ложка на 200 мл молока 1,5% жирности вместо второго завтрака и ужина, оставляя первый завтрак и обед с исключением белого хлеба, картофеля, макаронных изделий, сахара.

3. Какие дозировки кофеина необходимы для достижения эргогенного эффекта?
В нашем случае доза кофеина, принимаемая в виде порции коктейля Energy Diet (30 г), в зависимости от вкуса колеблется от 75 мг на порцию «Капучино» до 8 мг на порцию остальных вкусов («Шоколад», «Ваниль», «Красные фрукты»), что не дает превышающих цифр по концентрации кофеина в моче как условного допинга.
Результаты, полученные при употреблении коктейля нашими спортсменами, позволяют говорить о том, что для достижения эргогенного эффекта нет необходимости в высоких дозах кофеина. Конечно, не следует также забывать о том, что повышение работоспособности обусловлено и другими компонентами коктейлей: аминокислотами, маточным молочком и комплексом витаминов. Выполнение тренировочных нагрузок в аэробном режиме и необходимость совершенствовать выносливость требуют увеличения калорийности рациона, повышения количества углеводов, полиненасыщенных жирных кислот, липидов, витаминов и прочих ингредиентов. Рекомендуемый характер питания при работе в смешанном анаэробно-аэробном режиме близок к формуле сбалансированного питания.
Следует признать, что коктейль Energy Diet является оптимальным вариантом дополнительного питания в спорте. В то же время необходимо подходить к введению в рацион спортсмена аминокислотных напитков дифференцированно, учитывая направленность тренировочных нагрузок.
На основании вышеизложенного, а также полученных лабораторных и функционально-диагностических данных спортсменов высшего спортивного мастерства, употреблявших коктейли Energy Diet в процессе тренировок, можно сделать следующие выводы.
1. При курсовом применении коктейлей Energy Diet отмечается повышение выносливости при длительной и интенсивной нагрузке.
2. Употребляя коктейли Energy Diet, спортсмены, занятые в силовых видах спорта, улучшают показатели выполнения нагрузок.
3. Ситуативное употребление коктейлей Energy Diet не оказывает выраженного эргогенного эффекта при выполнении кратковременных высокоинтенсивных схваток.
4. Употребление коктейлей Energy Diet обеспечивает сохранение высокой работоспособности при сгонке веса в различных видах единоборств.

Нежелательные эффекты, например — увеличение частоты пульса, не соответствующее полученной нагрузке; повышение АД у лиц с нормальным давлением или у гипертоников; тошнота, боли в животе, диарея; устойчивость к определенной дозировке; синдром отмены (головная боль, слабость, апатия, гриппоподобное состояние) — наблюдались только при повышении рекомендуемых доз коктейля и нарушении правил приготовления.

Применение коктейлей Energy Diet в спорте высших достижений должно быть индивидуализировано по способам применения и дозами, опробовано в различных условиях тренировок. Перед соревнованиями коктейль либо отменяется заблаговременно, либо прием продолжается без перерыва для исключения возможного синдрома отмены.

 

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Агаева Э. Н. Влияние комбинированного применения растительных адаптогенов и продуктов пчеловодства на физическую работоспособность спортсменов. Автореф. дис. канд. мед. наук. — М., 1995. — 23 с.
2. Азизов А. П. Действие анаболизирующих средств растительного происхождения и их комплексов на физическую работоспособность высококвалифицированных спортсменов. Автореф. дис. канд. мед. наук. -М., 1986.-21 с.
3. Азизов А. П. Изучение механизма действия адаптогенов и новых комбинированных препаратов, повышающих выносливость спортсменов. Автореф. дис. докт. мед. наук. — М., 1998. — 48 с.
4. Айдаева Э. М. Фармакологическая коррекция синдрома перенапряжения спортсменов комплексом препаратов антиоксидантного и иммуностимулирующего действия. Автореф. дис. канд. мед. наук. — М., 1998. — 25 с.
5. Бобков Ю. Г., Виноградов В. М., Лосев С. С, Смирнов А. В. Фармакологическая коррекция утомления. — М., Медицина, 1984. — 208 с.
6. Борисова И. Г. Коррекция физической работоспособности и процессов восстановления антиоксидантами. Автореф. дис. канд. мед. наук. — М., 1988. — 28с.
7. Гаппаров В. Г. Активность ферментов митохондрий печени в процессе адаптации к характеру питания. Автореферат дисс. на соискание ученой степени канд. наук (093)-М., 1968.
8. Гаппаров В. Н. Регуляция систем адаптации. — М., ООО Мединформагентство, 2004-543 с.
9. Готовцев П. И., Дубровский В. И. Спортсменам о восстановлении. — М., //Физкультура и спорт, 2004. — 284 с.
10. Губайдуллина С. Г. К вопросу связи минеральных веществ организма человека и белково-энергетической обеспеченности.// Вестник Оренбургского государственного университета/№2,2006, С. 10-13.
11. Дидур М. Д. Недопинговые фармакологические средства спортивной медицины. Пособие для врачей спортивной медицины и студентов факультетов спортивной медицины. — СПб, Кафедра физических методов лечения и спортивной медицины СПбГМУ им. академика И. П. Павлова, 2002. — 44 с.
12. Дубровский К. И. Реабилитация в спорте — М.: ФИС, 1991 -е.
13. Захаров Е. А., Карасев А. В., Сафонов А. В. Энциклопедия физической подготовки.-М., 1994-401 с.
14. Земцовский Э. В. Спортивная кардиология. — СПб.: Гиппократ, 1995. — 448 с.
15. Зотов В. П. Восстановление работоспособности в спорте. — Киев; Здоровье, 2000 — 58 с.
16. Ильинич В. И. Физическая культура студента. — М.: Гардарики, 2000. — 31 с.
17. Калинский М. И., Пшендин А. И. Рациональное питание спортсменов. — Киев: Здоровье, 1985. — 128 с.
18. Карелин А. О. Правильное питание при занятиях спортом и физкультурой. — СПб.: Издательство ДИЛЯ, 2003. — 256 с.
19. Ковлер М. А. Витамины в повседневной врачебной практике. // Medical Market. — 1998. — № 30 (3). — С. 33-38.
20. Кулиненков О. С. Фармакология спорта. Клинико-фармакологический спра¬вочник спорта высших достижений. — М.: Советский спорт, 2001. — 200 с.
21. Макарова Г. А. К проблеме фармакологического обеспечения мышечной деятельности // Теория и практика физической культуры. — 1999. — № 3. — С. 47-60.
22. Макарова Г. А. Практическое руководство для спортивных врачей. — Ростов-на-Дону: Издательство БАРО-ПРЕСС, 2002. -800 с.
23. Макарова Г. А. Фармакологическое обеспечение в системе подготовки спортсменов. — 1999, Краснодар, Сов. Кубань, — 120 с.
24. Мартинчик А. Н., Маев И. В., Петухов А. Б. Питание человека (основы нутрицио-логии) — М.: ГОУ ВУНМЦ МЗ РФ, 2002. — 576 с.
25. Медицинский кодекс. Международный олимпийский комитет. Федерация спортивной медицины РФ. — М., С. Принт, 1997. -68 с.
26. Меерсон Ф. 3., Пшенникова М. Г. Адаптация к стрессовым ситуациям и физическим нагрузкам. — М.: Медицина, 1988. — 256 с.
27. Спиричев В. Б., Баранов Ю. И., Врожденные нарушения обмена витаминов — М: Медицина, 2003 — 216с.
28. Рачков А. К. Фармакологическая библиотека спортсмена. — Рязань, 1993. -С1-19.
29. Рогозкин В. А., Пшендин А. И., Шишина Н. Н. Питание спортсмена. — М., ФиС, 1989. — 158 с.
30. Рогозкин К. А., Пшендин А. И., Шишина Н. Н. Питание спортсмена. — М: ФиС, 1982. — 82 с.
31. Руководство по детскому питанию под редакцией Тутельян В. А., Конь И. Я. — М: Мединформагентство, 2004. — 662с.
32. Сейфулла Р. Д. Применение лекарственных средств здоровым человеком.// Экс¬периментальная и клиническая фармакология. — 1994 — № 3, т. 57. — С. 3-6.
33. Сейфулла Р. Д. Спортивная фармакология. Справочник. — М.: ИПК Московская правда, 1999.-120 с.
34. Сейфулла Р. Д. Фармакологическая коррекция факторов, лимитирующих работоспособность человека. // Экспериментальная и клиническая фармакология. — 1998. -№ 1. — С. 3-9.
35. Сейфулла Р. Д., Азизов А. П. Фармакологический мониторинг работоспособности спортсменов // Теория и практика физической культуры. — 1999. — № 3, — С. 20-22.
36. Сейфулла Р. Д., Анкудинова И. А. Фармакологическая поддержка спортсменов //Тренер. — 1993. — № 4. — С. 28.
37. Сейфулла Р. Д., Лиошенко В. Г., Рожкова Е. А., Блохина Ю. В. Повышение спортивной работоспособности спортсменов высокой квалификации новым препаратом Витамакс в стендовом эксперименте // Спорт, медицина, здоровье. — 2001. — № 2 (2).
38. Спиричев В. Б. Сколько витаминов человеку надо. — М., 2000. — С. 48,174.
39. Тутельян В. А., Суханов Б. П., Австриевских А. Н., Позняковский В. М. Биологически активные добавки в питании человека. -Томск: Изд-во НТЛ, 1999.
40. Хисматуллина Н. 3. Апитерапия. Пермь: Мобиле, 2005-296 с.
41. Шашков В. С, Лакота Н. Г. Фармакологическая коррекция работоспособности // Фармакология и токсикология. -1984. — № 2, т. 74.-С. 5-15.
42. Куценко Г. И., Новиков Ю. В. Книга о здоровом образе жизни. — СПб.: Феникс, 1997 -144 с.

Санкт-Петербург 2007

Эта запись была размещена в Energy Diet, Для полемики, Контроль веса и объема, Коррекция фигуры, Продукты NL International, Сбросить вес и объем и помечено как диета против целлюлита, для коррекции фигуры, Спорные вопросы по Дмитрий Орешкин (постоянная ссылка).

Источник: http://anticellulit.info/vred-energy-diet/

Порошок Энерджи Диет. Почему Энерджи Диет это порошок?

Производители Energy Diet, описывая полезные свойства и оздоровляющий и лечебный эффект своей продукции, затрагивают самые «больные места» потребителей. Причем список они собрали очень длинный. Итак, что нам дает регулярное употребление Energy Diet по словам самих производителей?

1. Сбалансирование питание. ED снабжает организм всеми полезными веществами, витаминами, минералами и клетчаткой, помогая желудочно-кишечному тракту работать, как часы. Питание придает силы и энергии за счет сбалансированного состава по белкам, жирам и углеводам.

2. Коррекция избыточного веса. Якобы Энерджи диет помогает контролировать свой аппетит за счет «дозированного потребления жиров и углеводов», заставляет организм расходовать свои жировые запасы, что неминуемо приводит к снижению веса.

3. Изменение своего привычного рациона питания. После того, как человек попробовал следовать одной из рекомендованных программ («СТАРТ», «ЗАКРЕПЛЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТА», «КОНТРОЛЬ» или программа «ПЛЮС»), он больше никогда не вернется к своему привычному рациону питания. ED полностью изменит его пищевые привычки и вкусы, заменив все вредные продукты только полезными и натуральными.

4. Оздоровление всего организма. Начав применять ED ежедневно, вы станете моложе и здоровее, что проявится в снижении уровня холестерина, нормализации артериального давления, избавлении от лишних килограмм, профилактике атеросклероза, нормализации уровня сахара в крови и т.д.

5. Повышенная работоспособность. Ежедневное употребление Energy Diet сопровождается повышенной бодростью, энергичностью и работоспособностью, исключая любые приступы голода, усталости и нервозности. ED повышает кислородную емкость крови, способствуя большей выносливости спортсмена и лучшей его адаптации к новым более интенсивным видам тренировок (табата, кроссфит, ВИИТ).

6. Наращивание мышечной массы. На ряду с худеющим эффектом этого чудо-коктейля есть еще и массонаборный эффект, который позволяет наращивать мышечную массу. Такое средство 2 в 1. Какая бы проблема вас не беспокоила, производители ED побеспокоились уже заранее о ее решении.

7. Восстановление после тренировки. Energy Diet – это уникальное средство для восполнения гликогена и жидкости в организме спортсмена после тяжелой силовой тренировки.

Порошок Энерджи Диет. Коктейли Энерджи диет: состав, польза, отзывы, мнение диетолога. Энерджи диет — как принимать для похудения?

Это далеко не все полезные эффекты ED, о которых производители (горячолюбящие родители своего «детища») открыто указывают у себя на официальном сайте, их в 3 раза больше, перечислять их все я не вижу смысла, так как думаю, всем и так понятно, что этот супер-коктейль является волшебным напитком, способный спасти вас как от ожирения, так и от головных болей вместе с расстройством желудка.

Миф 1: Сбалансированное питание

Сейчас «сбалансированным питанием» называют абсолютно всё питание, которое можно назвать правильным или здоровым, т.е. исключающее всякого рода «гастрономический мусор» в виде шоколадок, батончиков, фаст фуда, сладких напитков и так далее.

Но на самом деле сбалансированное питание – это питание, которое обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами: белками, жирами, углеводами, минералами, витаминами, клетчаткой и водой. Причем все эти вещества должны поступать из РАЗНЫХ ИСТОЧНИКОВ пищи. Если каждый день употреблять только один продукт (например, молоко), то он не сможет в полной мере покрыть все потребности вашего организма в микро- и макронутриентах, хотя он и будет содержать в себе и белки, и жиры, и углеводы, и минералы с клетчаткой.

В молоке содержится определенный набор полезных веществ, которые остаются неизменными сегодня, завтра и послезавтра. Это касается и нашего чудо-коктейля Energy Diet. Хоть производители и уверяют, что Энерджи диет является полностью сбалансированным продуктом по белкам, жирам и углеводам для КАЖДОГО ЧЕЛОВЕКА, у меня насчет этого очень большие сомнения (кликайте по картинке, чтобы посмотреть полный состав).

Порошок Энерджи Диет. Вся правда о коктейлях Энерджи диет, отзыв врача диетолога

Для справки:

Белок сои и гороха – являются самыми дешевыми видами белка. Белок сои не уступает молочному белку, только если это соевый изолят.

В составе практически всей вкусовой линии Energy Diet на первом месте стоят белки сои, далее идут белки гороха и только в некоторых разновидностях смеси присутствуют молочные белки.

Как вы видите, в состав коктейля энерджи диет входит всего лишь 2, иногда 3 вида белка. А как же мясной белок? Рыбный? Яичный? Где организму получать эти виды белка?

Миф 2: Коррекция избыточного веса и контроль аппетита

Порошок Энерджи Диет. Какой вред от Energy Diet (Энерджи диет)Порошок Энерджи Диет. Состав Энерджи Диет

Важно понимать, что на процесс похудения в большей степени влияет количество жиров и углеводов, употребляемых за день. Ну а теперь смотрим, что мы имеем.

В состав нашего коктейля, который нам производитель рекомендует употреблять 4-5 раз в день, разводя на молоке 1,5% жирности, входят:

  • декстроза (форма глюкозы);
  • сироп декстрозы (сироп глюкозы/сахарный сироп/виноградный сахар).

Эти углеводы являются БЫСТРОУСВАЕВАЕМЫМИ, а это означает, что когда они попадают в организм, то молниеносно повышают сахар в крови, вызывая выброс инсулина. Далее инсулин пытается снизить уровень сахара путем распределения его по клеткам и органам. Когда же все места и депо в организме заполнены, то инсулин транспортирует лишний сахар в жировую ткань. Таким образом, постоянное употребление простых углеводов (особенно без физической активности), влечет за собой не похудение, а наоборот набор веса.

А теперь давайте посчитаем, сколько простых углеводов вы будете употреблять в день, если замените 5 нормальных приемов пищи коктейлем Energy Diet.

Порошок Энерджи Диет. Коктейли Энерджи диет: стоит ли тратить на них деньги?

Кол-во углеводов за день при 5-ти разовом потребление Энерджи диет:

*В одной порции коктейля содержится 19,1 г простых углеводов.

Выходит, что за день вы употребите 95,5 г углеводов! В принципе, количество в пределах нормы, но содержание… Все эти углеводы являются ПРОСТЫМИ! А это уже проблема. И вот почему:

1. Человек, желающий похудеть, должен употреблять в среднем 1,2 г углеводов на 1 кг веса его тела, причем 80% всех углеводов должно получаться за счет МЕДЛЕННЫХ углеводов (каши, бобовые, хлеб из грубого помола, макароны из твердых сортов пшеницы) и только 20% — на БЫСТРЫЕ углеводы (фрукты, сухофрукты, мед).

2. Для процесса жиросжигания необходимое условие – это стабильно низкий уровень сахара в крови. Только при низком сахаре может происходить процесс сжигания жира, и человек будет худеть. Если же в организме постоянно идет выброс инсулина, то это делает невозможным жиросжигание.

Из этого делаем выводы о следующем моменте, связанным с аппетитом.

Производители Energy Diet утверждают, что употребление их коктейля снижает аппетит. Неужели?

Мы уже знаем, что каждый прием ED влечет за собой поступление в организм порцию простых углеводов (19,1 г на одни прием коктейля). Процесс, который происходит далее, вы уже знаете. Схематично это выглядит так:

Порошок Энерджи Диет. Energy Diet – реальные отзывы врачей

Опять напрашивается риторический вопрос: «О каком контроле аппетита может идти речь?».

На картинке вы видите, что уровень сахара в крови все время то резко повышается, то резко снижается. Такой нестабильный его уровень обуславливается как раз приемом простых углеводов. После их употребления организм сыт, а вы и вправду бодры, веселы и энергичны, но это состояние длится недолго. Далее инсулин, снизив уровень сахара в крови ниже нормального уровня, вызывает дикий голод, и вы снова хотите что-то съесть. И так по кругу весь день.

Я думаю, сейчас вы хотите задать такой вопрос: «А как же реальные истории людей, которые смогли с помощью ED похудеть?» Да, эти истории могут быть реальны, возможно никто отзывы не сочинял (хотя и такой вариант тоже полностью исключать не нужно), и им тоже есть свое логическое объяснение.

Когда вы питаетесь по схеме разработчиков ED, то есть ЗАМЕНЯЕТЕ от двух до пяти нормальных приемов пищи в день этим углеводно-белковым коктейлем, то, естественно, вы значительно сокращаете объем съедаемой пищи и вместе с этим уменьшаете объем вашего желудка. Калорийность вашего рациона снижается в несколько раз, именно поэтому и происходит снижение веса.

Но это происходит исключительно тогда, когда вы строго придерживаетесь именно той схемы питания, которая прописана в их программах. Если же вы отклоняетесь от прописанной схемы и начинаете подъедать больше фруктов, овощей, каш и другой привычной вам еды, то ваш вес не то, что будет стоять на месте, вы еще можете и прибавить пару лишних килограмм. Так что тут, как говорится «Либо пан, либо пропал».

Миф 3: Оздоровление всего организма

Порошок Энерджи Диет.

Но лично у меня вызывает сомнения натуральность их состава только благодаря их же словам, цитирую: «Energy Diet – продукт, дополнительно обогащенный витаминами и микроэлементами. Кроме того, часть витаминов привносится в ED непосредственно натуральными ингредиентами – например, ацерола содержит витамин С, королевское желе – витамины группы В». То есть выходит, что «часть витаминов привносится натуральным путем», а остальная часть – ненатуральным, так что ли? Ну возможно это я уже придираюсь к словам, но все же меня эта формулировка заставила задуматься над 100% натуральностью их витаминного состава. Более подробно о витаминном составе ED я рассказывала в своей  об Energy Diet.

Но это еще не самое страшное, больше меня насторожило то, что производители рекомендуют употреблять их коктейль диабетикам – людям, у которых нарушен углеводный обмен, сопровождающийся повышением сахара в крови! КАК ВООБЩЕ МОЖНО БЫЛО ЭТО НЕ УЧЕСТЬ?

Мы уже выяснили, что в составе Energy Diet присутствует большое количество быстрых углеводов, а этот факт говорит о том, что употреблять этот коктейль людям, страдающим сахарным диабетом, категорически не рекомендовано. Но производителям, кажется, совсем нет до этого дела, у них свое мнение на этот счет: «Правильное питание, как известно, способствует нормализации веса, а значит, и нормализации артериального давления, холестерина, сахара крови…». Или вот еще: «В составе ED присутствуют важные для организма минералы, витамины и микроэлементы, получая которые, тяга к сладостям и сахару пропадает естественным образом…».

Порошок Энерджи Диет.

Все эти байки можно рассказывать обычным людям, но когда дело доходит до серьезных заболеваний (таких, как сахарный диабет, например) здесь, мне кажется, производителям и всем сотрудникам ED не помешало бы включить человеческие чувства и здравый смысл, и хотя бы временно выключить калькулятор в их головах, который только и умеет, что подсчитывать прибыль от реализации их продукции. 

Миф 4: Увеличения спортивных показателей

Давайте посчитаем, во сколько вам может обойтись нарастить мышечную массу с помощью ED

Если следовать схеме, рекомендованной на официальном сайте Energy Diet, то для наращивания мышечной массы вам следует употреблять в среднем 4 порции в день. Всего в банке весом 450 грамм находится 15 порций. А теперь считаем, на сколько дней регулярного потребления ED вам хватит всей банки.

15/4=3,75. Выходит, что на три с половиной дня, пусть будет четыре, вам хватит одной банки, цена которой 2200 рублей (34$).

Как-то дороговато выходит подкачаться вместе с ED, вам не кажется? Я уже молчу о программе похудения, где нужно употреблять этот коктейль 5 раз в день! Уж лучше есть натуральное мясо и морепродукты со свежими овощами, так выйдет и дешевле и полезнее.

То же самое касается и супер быстрого восстановления и увеличения работоспособности организма после тренировок. Никакого чудо-эффекта ожидать не стоит от употребления этого напитка. После приема данного коктейля происходит ровно то же самое, что и после обычного приема пищи: те компоненты и полезные вещества, которые входят в состав данной смеси, ЕСТЕСТВЕННО попадают в кровь и транспортными гормонами разносятся по всему организму, давая ему и энергию, и силу, и восстановление, и все остальное, о чем пишет производитель.

Но опять же, повторюсь, добиться этого же эффекта можно способом, который является в разы дешевле и привычнее, – просто после тренировки съесть порцию медленных углеводов и белков.

Какие есть научные отзывы об эффективности Энерджи диет?

Порошок Энерджи Диет.

Тут производители постарались, конечно, на славу. У них на официальном сайте есть целый раздел, который так и называется «Исследования», где прилагаются все сертификаты и результаты этих исследований.

Мы живем в 21 веке, где можно открыть любую «закрытую дверь», только бы нашелся подходящий ключик.

Исследования Energy Diet

1. 

2. 

3. 

4. 

Цель первого исследования было выявить влияние продуктов Energy Diet на нормализацию веса, динамику показателей химического состава крови (сахар, холестерин), определить переносимость коктейлей по вкусовому признаку.

Для проведения исследования было взято 40 человек, которые все страдали избыточным весом и заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

По результатам этих исследований было выявлено, что продукция ED способствует:

  • снижению жировой составляющей;
  • нормализации уровня холестерина в крови;
  • улучшению качества питания. 

Эти заключения были сделаны всего по истечению месяца. Но этого временного периода недостаточно для получения полной картины влияния продукции ED на организм человека. Некоторые компоненты в составе (о них я скажу чуть позже) проявляют свое действие не сразу, а спустя несколько месяцев их регулярного употребления.

Остальные исследования аналогичны первому. Все они дают какие-то общие результаты, которые по факту являются слабенькими доказательствами того, что коктейль Energy Diet является каким-то уникальным, а главное, по словам самих производителей, «идеальным» продуктом для повседневного употребления.

Наличие пищевых волокон, ферментов и других полезных веществ в смесях Energy Diet – это и так очевидный факт, о котором потребителей уже проинформировали, вынеся эту информацию на этикетку. Исследования же №2-4 это только очередной раз подтверждают. За это им отдельно спасибо.

Но почему-то я не увидела у них таких исследований, которые бы рассказали нам более подробно о ненатуральных (синтетических) компонентах в их смесях. А зачем проводить такие исследования? Они же только распугают народ, кому это нужно?

Может ли употребление Energy Diet нанести вред здоровью?

Порошок Энерджи Диет.

О белках, жирах, углеводах и витаминах мы уже узнали, а теперь давайте подробней рассмотрим другие компоненты, которые находятся в составе смесей Energy Diet. Это:

  • ароматизаторы
  • загустители
  • консерванты
  • усилители вкуса
  • разрыхлители.

Итак, начнем по порядку.

1. В составе после белков сои и декстрозы сразу идет указание на наличие в смесях ароматизаторов, причем «идентичных натуральным», но не натуральные. Это большой минус, а то, что не указано название этих самых ароматизаторов, это уже жирный минус. Возможность удостовериться в безопасности этих компонентов потребителей наглым образом лишают. Потом чуть дальше мы снова видим упоминания об ароматизаторах, только сейчас они уже натуральные.

Вывод: добавлено 2 вида ароматизаторов (натуральные и идентичные натуральным). Названий нет, поэтому определить безопасность этих добавок невозможно.

2. Масло сои и казеинат (сложный белок) – это натуральные ингредиенты.
Вывод: их присутствие в составе смеси это положительный фактор.

3. Цитрат калия 3-х замещенный и орто-фосфат кальция 3-х замещенный – это регуляторы кислотности, эмульгаторы, фиксаторы окраски. Эти вещества являются синтетическими по своей природе и оказывают вредное воздействие на организм человека. 

Вывод: регулярное поступление в организм этих веществ опасно для здоровья.

4. Красная свекла – здесь производитель, скорее всего, имеет в виду не саму красную свеклу, а краситель «красная свекла». Этот краситель является натуральным, но одним из самых дешевых. И если вы купили ED со вкусом клубники, а в составе указан краситель «красная свекла», то только потому, что производство натурального красителя из клубники стоит в несколько раз дороже.

Вывод: краситель не опасен и нетоксичен, добавлен с целью экономии.

5. Камедь целлюлозы и камедь тары – это загустители и стабилизаторы. Имеют натуральное происхождение, но их регулярное употребление в пищу может привести к нарушениям метаболизма.

Вывод: не рекомендуется употреблять людям, страдающим сахарным диабетом, имеющих проблемы с обменом веществ и пищеварительной системой.

6. Карбонат магния – вещество, продлевающее срок годности продукта и выступающее в роли антиокислителя. Нетоксичен.

Вывод: в небольших дозах эта добавка не наносит вред организму, выступает как диуретик. 

7. Подсластитель Ацесульфам-К – относится к классу недорогих синтетических подсластителей. О натуральных и синтетических подсластителях вы можете более подробно прочитать .

Вывод: регулярное употребление Ацесульфам-К не рекомендовано, так как до конца канцерогенные свойства этого подсластителя не изучены.

8. Другие компоненты: глюконат марганца, сульфат железа, цитрат цинка, сульфат меди, селенит натрия, йодистый калий и др. Все эти компоненты являются неорганическими веществами и минеральными добавками, которые оказывают профилактическое действие на организм. Не токсичны.

Вывод:их присутствие в смесях не наносит вред.

Итак, пройдясь по основным компонентам состава Energy Diet мы видим, что далеко не ВСЕ ингредиенты имеют натуральное происхождение и являются безвредными. Поэтому тест на «идеальность» продукта Energy Diet сдал на твердую троечку.

Можно считать Energy Diet спортивным питанием?

Для справки:

Гейнер – это спортивная добавка, которая содержит в себе углеводы и белки (углеводно-белковая смесь) и предназначена для наращивания мышечной массы, восстановления сил после тренировки и регенерации клеток.

С тем, что Energy Diet повышает работоспособность и увеличивает силовые показатели спортсменов, я согласна. Это как раз связано с составом данного продукта.

Употребление ED больше подходит людям, которые хотят нарастить массу. Этот коктейль, как я уже неоднократно говорила, содержит в себе большое количество простых углеводов, поэтому по характеристикам больше похож на гейнер.

Почему на Energy Diet есть такой спрос?

Порошок Энерджи Диет.

В истоках большого спроса на данный продукт лежит очень хорошо спланированная рекламная компания маркетинговым отделом Energy Diet.

То, что люди, как сумасшедшие кинулись покупать данный продукт, говорит о том, что производители не спят, а очень упорно работают над развитием своего бизнеса.

Было время, когда весь интернет заполонила реклама о ED, как самого уникального и натурального коктейля всех времен и народов.

Каждый второй паблик в самых популярных социальных сетях (инстаграм, вконтакте, фейсбук) рекламировал коктейли Energy Diet, не давая ни малейшего шанса людям как-то проскочить мимо их продукта, не задев их внутренние проблемы. У всех на слуху и перед глазами маячила реклама супер-коктейлей, которые смогли помочь решить проблему лишнего веса и поправить здоровье миллионам людей на этой планете. Ну как здесь можно не попасться на эту маркетинговую уловку?

Нет, конечно, можно, но если иметь достаточно знаний, а главное желание, проанализировать состав трезвым умом, а не подвергнуться коллективному помешательству. Но, к сожалению, беда нашего народа в том, что он верит производителям «на слово», думая, что все их действия направлены исключительно на улучшение здоровья людей, а не на получении своих выгод.

Полезный материал? Поделитесь им в своих социальных сетях: предупредите друзей и знакомых о риске потрать деньги напрасно!

Отзывы врачей и других специалистов об Энерджи диет

Порошок Энерджи Диет.

Также на большой спрос Energy Diet и рост доверия к нему влияет и авторитетное мнение многих знаменитостей и спортсменов. В наше время у каждого есть доступ в интернет, и 99% всех этих людей зарегистрированы в социальных сетях.

Наблюдение за жизнью своих кумиров в Твиттере, Инстаграме и других соцсетях, а также их советы и рекомендации воспринимаются людьми, как нечто «святое».

Если какой-то уважаемый тренер или известный диетолог с аудиторией в несколько сотен тысяч человек посоветует есть яйца только раз в неделю, иначе уровень вашего холестерина взлетит в небеса, и вы заболеете, то все его подписчики тут же примутся выкидывать яйца из своих холодильников, или скармливать желток своим домашним животным. Мало кто подумает проверить достоверность этой информации про коктейль энерджи диет и полезность этого совета в других источниках. Все слепо поверят своему кумиру без лишних слов.

Что касается моих коллег, то среди тех, с кем я лично знакома и общаюсь, нет приверженцев Energy Diet. Но я очень часто вижу в своей ленте новостей других профессиональных спортсменов, которые рекламируют ED с таким восторгом, что становится не по себе. Но их действия и мотивы и мне абсолютно понятны. Делают они это исключительно ради денег.

Некоторым тренерам и псевдо-диетологам все равно что рекламировать своей аудитории: какой-то крутой браслетик либо белковый коктейль сомнительного качества. А все потому, что:

  • такие люди иногда не догадываются, что этот коктейль не более, чем очередной развод и пустышка. Им просто нет времени в этом разбираться, они слишком заняты своими делами.
  • а другая группа специалистов все прекрасно знает и понимает, но для них главное это получить свою выгоду – only business.

 

***

Теперь вы знаете все об Energy Diet, и эти знания, я надеюсь, помогут вам сделать правильные выводы. Я не заставляю вам верить мне «на слово», если вы сомневаетесь, вы всегда можете лично изучить информацию и разобраться в этой теме. Я очень положительно отношусь к тому, чтобы перепроверять любую информацию, ведь сомнения – это признак того, что вы можете самостоятельно думать и анализировать, а значит, обвести вас вокруг пальца производителям будет намного сложнее, чем остальных.

Подпишитесь на полезные статьи

Каждую неделю мы рассказываем о новых сравнительных тестах продуктов
питания и бытовой техники. Коротко и по делу.

Источник: https://roscontrol.com/community/article/kokteyli-energi-diet-pochemu-vi-zrya-vibrasivaete-svoi-dengi-mnenie-nezavisimogo-spetsialista/

Состав Энерджи Диет

Состав Энерджи Диет не имеет аналогов по вкусу и ассортименту. Это один из немногих продуктов, который содержит весь комплекс важных для полноценной жизни микроэлементов. Производится в виде порошка, что удобно для быстрого приготовления. Подходит взрослым и детям.

В составе ED максимум натуральных, полезных компонентов без добавления опасных для здоровья веществ. Чтобы убедиться в безопасности продукта и его полезном действии, рекомендуем подробно ознакомиться с составом и мнением экспертов.

В зависимости от программы применения можно добиться совершенно разных результатов. С помощью коктейлей можно: похудеть, провести легкую чистку организма, набрать вес при его недостатке, подсушиться для рельефа, набрать сухую мышечную массу или просто сбалансировать питание для поддержки здоровья.

В чем отличие: банка, коробка, детские коктейли?

Energy Diet в банках и Energy Diet Smart в коробках имеет несколько отличий:

  • Производитель банок – Франция, коробок – Россия.
  • В коробке 15 порционных пакетиков, в банке – мерная ложка для насыпания, но тоже 15 порций.
  • Порошок в коробке снабжен дополнительным ингредиентом – экстрактом гриффонии, который является природным гормоном радости.
  • В коробках богаче выбор вкусов.
  • Российский можно заказать с бесплатной доставкой, а французский поедет к вам через Казахстан (доставка 1000 рублей за любое кол-во).

Коктейль Едешка для детей

В банках и коробках производится сбалансированное питание для взрослых. Однако существуют и специальные детские коктейли, которые подходят для малышей с трехлетнего возраста.

Основное отличие между детским и взрослым – другой состав.

  1. В детском наборе коктейль обогащен нужным количеством витаминов и минералов, необходимых именно для деток.
  2. Еще одна особенность – детский коктейль не предназначен для похудения, а лишь позволяет контролировать оптимальный вес малыша.
  3. Детям с трехлетнего возраста для развития необходима глюкоза. Для полноценного обогащения организма ребенка в составе
  4. EDшка содержится и сахар, и фруктоза.
  5. Также Едешка не содержит клетчатку, т.к. желудочно-кишечный тракт ребенка еще не готов ее переваривать.

Правильно ли говорить, что Энерджи Диет – натуральный продукт?

Натуральный продукт – не совсем верное определение Энерджи Диет. Натуральное — это то, что растет на огороде. А коктейль основан на вытяжке питательных веществ из этих натуральных продуктов.

Такого сбалансированного состава в природе не существует, он создан с помощью современных технологий.

В Энерджи Диет нет вредных компонентов, красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса и ГМО. Это дает право производителям позиционировать свой продукт как натуральный. В качестве ароматизаторов добавляются кусочки фруктов и ягод, молотый кофе, какао порошок, стружка горького шоколада.

Еда в виде порошка – это вредно или нет?

Бытует мнение, что порошковая еда не полезная и опасная для здоровья. Однако это в корне неверно.

Порошок Энерджи Диет.

  • Еда в порошке применяется даже для кормления грудных детей.
  • Мука — порошок, но из нее мы готовим много разных блюд.
  • Многое из того, что вы видите на полках в магазинах готовится из порошковых продуктов (например: мука, дрожжи, соль, специи — все это, изначально — порошок. Все это заливают водой и выпекают хлеб).
  • Все добавки к пище, витамины и минералы создаются в виде спрессованного порошка или в капсулах.

Разведенная водой или молоком Energy Diet по количеству нутриентов (БЖУ) превосходит любое блюдо, а по калорийности гораздо ниже обычной пищи. Организм человека наполняется достаточным количеством энергии, полноценно утоляется чувство голода.

Преимущества Energy Diet:

  1. Отсутствие вредных балластных веществ.
  2. Быстрота и простота приготовления.
  3. Наличие в составе всех необходимых для организма компонентов.

Диетическое порошковое питание полностью соответствует требованиям сбалансированного и правильного меню для тех, кто хочет поддерживать здоровье или стремится создать фигуру мечты.

Что входит в Энерджи Диет?

Подробный анализ содержимого.

Порошок Энерджи Диет.

Комплекс состоит из 3-х белков животного и 3-х растительного происхождения – соевого, молочного, сывороточного + быстрые и медленные углеводы. Обеспечивает производство строительного материала для клеток, является основным источником незаменимых аминокислот. Именно благодаря содержанию белка вы наедаетесь небольшой порцией и утоляете голод естественным образом (а не просто набив желудок клетчаткой, как предлагают некоторые аналоги). В коктейле – группа аминокислот, которые не способны вырабатываться организмом самостоятельно (лизин, валин, триптофан, лейцин, метионин, фенилаланин, изолейцин, треонин).Комплекс содержит нерастворимые и пребиотические волокна. Инулин, волокна какао, бромелайн (экстракт ананаса), экстракты папайи, артишока и мяты. Ферменты растительного происхождения способствуют быстрому расщеплению и перевариванию белка. Один из основных компонентов, обеспечивающих сжигание жировых отложений. Позволяет очищать кишечник и нормализовать пищеварение.В каждой порции содержится 11 минералов и 12 витаминов, необходимых для оптимальной работы организма. А, Е, D3, B1, B2, B5, B6, B12, PP(B3), H, калий, кальций, фосфор, магний, цинк, железо, медь, марганец, йод, хром, кремний. Они сохраняют молодость, укрепляют иммунную систему, улучшают мозговую деятельность. Потребление коктейля обеспечит вас энергией на весь день. Особенность VMP Complex – в нормализации обменных процессов. Благодаря этому удается улучшить работу всего организма.Позволяет нормализовать нервную систему, избавить от желания “заедать стресс”. Магния цитрат, экстракт гриффонии, витамин В6. Улучшает настроение, устраняет напряжение и нервозность. Восстанавливает оптимальный эмоциональный баланс. Один из основных ингредиентов комплекса – экстракт гриффонии — мощный источник аминокислот, жизненно необходимых для организма.Основа комплекса – натуральные, природные антиоксиданты. Способствуют омоложению клеточной структуры, замедлению процессов старения, расщеплению жировых клеток. Экстракты мангостина, граната, розмарина.Цикламат и сахаринат — намного безопаснее для организма, чем классические сахарозаменители. Они не повышают уровень сахара в крови, а выводятся из организма в неизменном виде. Обеспечивают приятную сладость коктейля, не оказывая негативного воздействия на здоровье. В отличие от обычного сахара и сахарозаменителя, подсластители не провоцируют развитие кариеса. Не способствуют набору лишних килограмм, поскольку в их составе не содержится калорий. Energy Diet разрешен даже диабетикам.Кроме природных добавлены и идентичные натуральным, то есть, не выращенные в природе, а просто созданные в лаборатории. (Например, зубная эмаль — это творение природы, но хорошая качественная пломба или белый зуб из циркония, созданный в лаборатории — эта та же эмаль, только идентичная натуральной, и ничем не хуже).
Пищевая и энергетическая ценностьНа порцию сухого продукта (30 г)На порцию готового продукта *
Энергетическая ценность, ккал/кДж100/410190/800
Белки, г1622
Жиры, г14
Углеводы, г4,515
Пищевые волокна, г3,33,3
ВитаминыВес в мгКол-во от суточной нормы
Витамин А, мг0,2±0,0625%
Витамин E, мг2,5±0,7525%
Витамин D3, мкг1,25±0,37525%
Витамин C, мг15,0±4,525%
Витамин B1, мг0,35±0,0725%
Витамин B2, мг0,1±0,026,25%
Витамин PP, мг4,5±0,925%
Витамин B5, мг1,5±0,325%
Витамин B6, мг0,5±0,125%
Витамин B9, мг0,05±0,01525%
Витамин B12, мкг0,25±0,07525%
Биотин, мкг12,5±3,7525%
МинералыВес в мгКол-во от суточной нормы
Калий, мг620±12418%
Кальций, мг250±5025%
Фосфор, мг280±5635%
Магний, мг100±2025%
Цинк, мг3,75±0,7525%
Железо, мг3,5±0,725%
Медь, мг0,25±0,0525%
Марганец, мг0,5±0,125%
Йод, мкг37,5±11,2525%
Хром, мкг12,5±2,525%
Кремний, мг7,5±1,525%

Отзывы о Составе

Посмотрите, что говорят эксперты и врачи про состав Energy Diet Smart. Методики его создания и принцип действия. Больше отзывов по Энерджи Диет здесь.

Как видите, Энерджи Диет — это безопасный и качественный продукт. Способен заменить привычное питание и перекусы, контролируя вес тела. Перейти в каталог для заказа.

Источник: https://ed-nl.ru/sostav-energy-diet/

Поделиться этой записью: