Киста почек диеты

Содержание

Диета при кисте почки

Диета при кистах в почках – это лечебно-профилактический рацион, который предотвращает осложнения и в сочетании с основной схемой лечения позволяет облегчить состояние человека. Нефролог назначит диету № 7 по Певзнеру, которая была разработана специально для пациентов с патологиями почек. Киста Почек Диеты. Как питание поможет при кисте почки

Фото с сайта ktaros.spb.ru

Общие принципы

Диета при кисте почек предназначена для ускорения обменных процессов и снижения очага воспаления. Эффективна не только при кистах, но и при других органических и функциональных заболеваниях почек. Диета помогает снизить нагрузку на орган, нормализовать артериальное давление и водно-солевой баланс, уменьшить отечность.

Общие принципы диетического питания при кисте почки:

  • снижение уровня поваренной соли в рационе;
  • уменьшение поступления пептидов с пищей;
  • стимуляция выделения мочи и очистка от азотистых соединений путем уменьшенного потребления животного белка;
  • поступление белка – до 80 г, преимущественно растительного происхождения, и жиров – до 85 г;
  • употребление соли – до 5 г в сутки или меньше, в зависимости от стадии и характера заболевания;
  • потребление жидкости в сутки – до 1000 мл.

Врач может корректировать указанные рекомендации, в зависимости от особенностей протекания болезни, сопутствующих заболеваний. Блюда готовят без соли, и только затем добавляют ее к продуктам в качестве приправы (т. е. непосредственно перед подачей на стол).

Блюда готовят запеканием, отвариванием, с помощью пароварки или на водяной бане. Допускается обжаривание в небольших количествах без масла и панировки. Кушать нужно до 6 раз в день малыми порциями. Такой подход позволяет сохранить ощущение сытости и снизить нагрузку на органы.

Запрещенные продукты

Если продукты создают повышенную нагрузку на фильтрационный аппарат, их нужно полностью исключить из рациона. Перечень таких ингредиентов по диете №7:

  • какао, шоколад, кофе;
  • сыры: твердые, соленые, мягкие;
  • газировка;
  • лук, чеснок, бобовые, щавель, шпинат;
  • консервированные овощи и грибы;
  • мясные, и рыбные бульоны;
  • колбасы, сосиски и полуфабрикаты;
  • жареное мясо, рыба;
  • квашеные овощи;
  • спиртное;
  • острые, перченые блюда;
  • перец, горчица, хрен;
  • молочные супы;
  • хлеб, изготовленный с добавлением соли.

Запрещены также вяленые морепродкукты, копчености, слишком жирные мясные части. Употребление таких продуктов в пищу может угрожать повышением артериального давления, увеличенной нагрузкой на почки, отягощением воспалительных процессов.

Разрешенные продукты

Из приведенного ниже перечня можно смело составлять меню на любой день, учитывая общую допустимую калорийность рациона, а также рекомендации по приготовлению блюд.

Что можно кушать при кисте почки:

  • крупяные каши;
  • макаронные изделия;
  • первые блюда на вторичном бульоне;
  • нежирную сметану, пассированные овощи и сливочное масло в небольших количествах в качестве приправы к первым блюдам;
  • зелень, листья салата;
  • рыбу и мясо с низкой жирностью – можно отваривать, запекать, жарить без масла до румяной корочки после предварительного обваривания;
  • ягоды и фрукты в свежем виде или в составе компота;
  • куриные яйца – до 2 штук в день;
  • фруктовый лед, домашнее желе, варенье, натуральный мед;
  • кисломолочные напитки;
  • нежирный творог;
  • цельное молоко;
  • пшеничный хлеб, приготовленный без соли.

Из напитков разрешены некрепкие чай и кофе, кисели из ягод и фруктов, отвары плодов шиповника, овощные свежевыжатые соки собственного приготовления.

Виды диет

Киста Почек Диеты. Какую диету назначают при кистах в почках

Фото с сайта с сайта diet-diet.ru

Помимо диеты №7, могут быть назначены две ее разновидности: 7а и 7б. Основные отличия диеты 7а:

  • низкое содержание белка в рационе, из которого 75% – животного происхождения;
  • использование лимона, заменителей соли, зелени в качестве приправ;
  • длительность – до трех недель;
  • употребление жидкости – до полулитра в день.

Состав рациона: 20 г белка, 80 г жиров и 350 г углеводов. Соли не больше 3 г и только в продуктах. Калорийность – до 2200 килокалорий. Во время диеты рекомендуется употребление овощей и фруктов, ягод, молока, нежирной сметаны. Можно есть крупяные каши и макароны. Диета 7а назначается при кисте в почках, когда пациент соблюдает постельный режим.

7б – второй этап нормализации питания после обострений кисты в почках. Допускается 40 г белка в день, все еще исключается соль из рациона. Можно есть рыбу и мясо в вареном виде, немного поджаривая без масла. Крупы и мучные блюда ограничиваются или полностью исключаются.

Привычные продукты можно заменить специальными изделиями для пациентов с кистами в почках:

  • бессолевой белый хлеб;
  • безбелковый хлебобулочные изделия;
  • саго;
  • крахмал амилопектиновый и др.

Такая диета показана после установления ремиссии при кисте почки, на третьей неделе последнего обострения. Можно принимать пищу не только лежа, но режим питания должен быть таким же дробным и до 6 раз в день. Жидкости можно выпивать до 600 мл. В этот объем учитываются напитки и бульоны.

Примерное меню на неделю

Меню при кисте почки составляют на основе разрешенных продуктов с учетом рекомендаций врача-нефролога. Подобрать его на каждый день можно в таблице ниже.

День/приемы пищиЗавтрак и второй завтракОбед и полдникУжин
ПонедельникГречневая каша на воде, омлет на пару, чай. Второй: отвар шиповника, яблокоНа полдник: Запеченные яблоки. Обед: картофельное пюре, борщ на овощном бульонеВинегрет из овощей, рисовая каша на воде, компот
ВторникНежирная творожная запеканка со сметаной, чай. Желе, кисельДомашний йогурт или простокваша. Суп с пшенной крупой, куриное филе на паруТефтели из курицы, макароны вареные, овощной салат
СредаВареное яйцо, чай, пшенная каша с добавлением изюма, кураги. Отварная свекла с оливковым масломСтакан ряженки, печенье галетное. Вегетарианский борщ, филе хека, минтая на пару, компот из фруктов, отварной картофельЗапеканка из творога и яблок, черный чай
ЧетвергКрупяные хлебцы, омлет на пару, некрепкий кофе с молоком. Салат из фруктов, овощейЗапеченные яблоки. Отварная курица, картофельный суп, тушеные овощиКаша из риса с фруктами, зеленый чай
ПятницаТворог с натертым яблоком, чай с молоком. Свежие ягоды, фруктыСалат из овощей с оливковым маслом, гречневая каша, суп-пюре из овощей, сок моркови. Домашний йогурт, диетические хлебцыОвощное рагу, кнели из курицы на пару, зеленый чай
СубботаПшеничная каша с ягодами, черный чай с молоком. Отварное куриное яйцо, диетические хлебцыТефтели из рыбы или курицы, борщ, салат из капусты и зелени. Тертая морковь с оливковым маслом и медомСалат из морской капусты, чай с лимоном
ВоскресеньеГалетное печенье, геркулесовая каша на молоке, зеленый чай. Суфле из яичных белков на паруЗапеканка из моркови, тыквенный сок. Салат из овощей с зеленью, каша рисовая с овощами, фрикадельки из мясаКартофельное пюре, тушеная рыба, ряженка или чай


Между приемами пищи должно проходить около 2-3 часов. Нельзя допускать чувства сильного голода, можно делать перекусы из небольшого количества галетного печенья, хлебцев, свежих овощей и фруктов из списка разрешенных. Это лишь примерное меню при кисте почек, детальную диету должен описать диетолог или нефролог с учетом особенностей пациента.

Питание после удаления кисты в почках

Диета после удаления кисты почки позволяет быстрее стабилизировать состояние во время восстановительного периода, улучшить выделение и отток мочи, нормализовать давление в почечных сосудах. После операции по удалению кисты почек придерживаются таких основных принципов питания:

  • исключить жирное, жареное, пересоленное, острое;
  • не есть шоколад и кофе;
  • не выпивать больше 0,6 л жидкости в день, с учетом первых блюд и напитков;
  • не солить пищу совсем;
  • белок потреблять в минимальном количестве.

Все блюда варят, парят или запекают без масла. В первые сутки после операции врач может полностью ограничить прием пищи до бульонов и жидких слизистых каш. Все зависит от характера операции и того, как пациент ее перенес.

Диета при кистах в почках направлена на снижение агрессивного влияния новообразования, помогает предотвратить ее воспаление и разрыв. Если киста не поддается лечению и продолжает расти, врач порекомендует удаление, после которого питание в первые дни ограничивается.

Автор: Владислава Матвеева, врач,
специально для Nefrologiya.pro

Полезное видео про питание при болезнях почек

Список источников:

  • Аляев Ю. Г., Амосов А. В. Диагностика и лечение жидкостных образований почек / SonoAce International. — №12.
  • Аопаткин Н.А., Мазо Е.Б. Простая киста почек / М.: Медицина. – 1982. – 140 с.
  • Кучер А. Г. Проблемы лечебного питания у больных с хронической почечной недостаточностью / Нефрология. – 1997

Источник: https://nefrologiya.pro/pochki/kista/dieta-pri-kiste/

Правильная диета при кисте почки – залог успешного лечения

Подход к лечению кисты отличается в зависимости от каждого конкретного случая. Одним пациентам не понадобится даже консервативная терапия, для других обязательным будет хирургическое удаление образования. Наряду с медикаментозным лечением, диета при кисте почки имеет большое влияние на течение болезни. Ориентироваться в особенностях питания надо всем, поскольку даже при вполне доброкачественном и бессимптомном течении болезни, постоянные погрешности в рационе могут спровоцировать нарушение функции почек.

Содержание:

Особенности диеты

Киста Почек Диеты. Основные принципы диеты при кисте почкиВо время лечения кисты почек врачи назначают пациентам диету №7 (по Певзнеру). Основной ее вариант подходит при компенсированном состоянии функции органа, что повышает эффективность медикаментозной терапии и предупреждает осложнения.

Базируется диета на нескольких основных правилах:

  • Ограничение поваренной соли (не больше 5 граммов в день).Речь идет не только об уменьшении ее использования при готовке, но и об исключении готовых продуктов с большим количеством соли и других усилителей вкусовых качеств: колбасы, сардельки, копчености, консервы, соления. Рекомендуют также бессолевой хлеб.
  • Контроль выпиваемой жидкости.Учитывают количество не только чистой воды или напитков (чай, компот), но и жидкости, поступающей в организм с первыми блюдами (супы, борщи). Разрешимый объем индивидуальный в каждом конкретном случае. При удовлетворительной работе почек потребляемая жидкость ограничивается до уровня 1–1,5 л в сутки.
  • Уменьшение белка в рационе. Для этого уменьшают употребление мяса (свинина, птица) и рыбы. Полностью отказываться от белка нельзя, поскольку это важный строительный материал для тканей человеческого организма. Возмещают его потребность, повышая в рационе процент молочных продуктов (сыр), бобовых (горох, кукуруза), семян льна.
  • Прием пищи должен быть частым и состоять из маленьких порций.
  • Количество жиров и углеводов отвечает обычным требованиям.
  • Способ приготовления блюд, в большинстве случаев, зависит от личных пожеланий больного.

Из рациона придется исключить ряд продуктов: все супы, кроме овощных (мясные, грибные, рыбные), соленья, колбасы, алкоголь, кофе, какао, шоколад, копчености.

В список предпочитаемых блюд рекомендовано добавить безбелковый хлеб, фрукты и овощи в любом виде, каши из перловой и гречневой крупы.

Особенности диеты пациентов с кистой почки, направлены прежде всего на снятие нагрузки пострадавшего органа. Достигают этого за счет уменьшения объема циркулирующей жидкости в сосудистом русле, поскольку ее фильтрация проходит через почки. Для достижения желаемого эффекта рекомендации по питанию должны стойко войти в жизнь пациента вместе с основными правилами лечения.

Виды диет при кисте почки

Диета при кистозном образовании на почке имеет несколько интерпретаций, применяемых в зависимости от тяжести клинических симптомов.

Стол №7А по Певзнеру назначают, если присутствует выраженная почечная недостаточность. Ее цель – максимальное щажение органа, улучшение выведения токсических азотистых соединений из организма, усиление действия медикаментозного лечения.

От основной диеты при кисте почки ее отличают следующие особенности:

  • практически полное исключение соли (за сутки – не больше 1 грамма);
  • малобелковая (или безбелковая) диета (не больше 20 граммов в день), бобовые также запрещены;
  • строгое ограничение жидкости (до 0,5 литра в сутки);
  • максимальная суточная калорийность – 2200 килокалорий;
  • разрешается применение лимона, зелени, листовых овощей и солезаменителей для улучшения вкусовых качеств блюда;
  • длительность диеты не может превышать 20 дней;

Постепенно, при улучшении общего состояния и нормализации лабораторных показателей, больного переводят на стол №7Б.

В данном варианте некоторые ограничения в питании уже сняты:

  • повышают количество белка в дневном рационе до 40 граммов;
  • источники его поступления (рыба, мясо) употребляют лишь в вареном и пареном виде;
  • на 100 миллилитров увеличивают разрешенный объем жидкости;
  • ограничивают употребление таких продуктов, как мучные изделия и крупы;
  • запрет на соль остается прежний.

Питание при осложнениях

Киста Почек Диеты. Диета при кисте почкиИногда киста почки осложняется нефротическим синдромом, то есть повышенной потерей белка с мочой. В этом случае одним из необходимых компонентов лечения является диета стол №7В по Певзнеру. Она дает возможность уменьшить выделение белка и компенсировать нехватку. Соблюдением требований диеты можно добиться снижения уровня холестерина и выраженности отеков.

  • Белок увеличивают до 60 г в день, соль – до 2 г, жидкость – до 800 мл.
  • Питание обогащают витаминами и веществами, расщепляющими жиры (содержатся в морепродуктах, нежирной рыбе, твороге, сое).
  • Уменьшают употребление жиров, как животного, так и растительного происхождения.
  • Питательность рациона повышают до 2800 килокалорий.

Если пациент пребывает в терминальной стадии почечной недостаточности и проходит лечение гемодиализом, то ему необходимо соблюдать диету №7Г. Суть ее заключается в следующем:

  • употребление около 60 г белка в сутки;
  • исключение продуктов питания, богатых калием (картофель, помидоры, бананы, дыни, сухофрукты, гречневая и овсяная крупа, жирные сорта рыбы);
  • повышенная потребность в витаминах;
  • повышенная калорийность (3000 ккал);
  • основной способ приготовления блюд – варка.

Диета при кисте почки имеет большое значение в лечении больного. В связи с большим количеством ее возможных вариантов, все нюансы касающиеся питания следует обязательно обсуждать с лечащим врачом. Только он сможет подобрать правильную диету, исходя из данных объективного и лабораторного обследования.

Источник: https://PochkiMed.ru/kista-pochki/dieta-pri-kiste.html

Диетическое питание при кисте почки?

Почечная киста — одна из частых патологий в организме современного человека. Медики предполагают, что образование формируется вследствие капсулирования патогенного микроорганизма или какой-либо бактерии. В дальнейшем происходит разрастание кисты до определенных размеров. Как правило, диаметр капсулы чаще варьируется в пределах 2 см, что даёт человеку возможность не обращать внимание на образование, и жить привычной жизнью. То есть, кисты такого размера не удаляют и они не лечатся консервативными методами. Их просто наблюдают. Однако специальная диета при кисте почки поможет предотвратить рост капсулы и последующие почечные осложнения.

Важно: в ряде случаев единственными симптомами наличия кисты в почке может быть незначительное повышение артериального давления или умеренная боль в поясничной области.

Виды кист в почке

Киста в почке — это чаще доброкачественное образование в виде круглой капсулы, заполненной жидкостью. В качестве содержимого могут выступать кровь, гной или серозная жидкость. Средние размеры почечной кисты могут варьироваться от 1 до 5 см. Крупная киста иногда достигает 10 см и может причинять своему «хозяину» анатомические неудобства в виде развивающейся почечной недостаточности. Стоит знать, что кисты могут быть как врожденные, так и приобретенные. Приобретенная капсула и у мужчин, и у женщин формируется вследствие таких факторов:

  • Сильный тупой удар в область почек;
  • Инфекционно-парамтарное заболевание;
  • Генетическая предрасположенность.

При этом киста может быть как одиночными, так и множественными; могут располагаться либо в одной почке (с одной стороны), либо симметрично (в двух почках). Кроме того, образования в мчевыделительных органах могут формироваться как однокамерные, так и многокамерные (атипичные).

Помимо этого все почечные образования можно классифицировать по месту расположения в почке:

  • Интерпаренхиматозная капсула. Располагается в паренхиме почки.
  • Кориткальное образование. Формируется исключительно в кориткальном слое почки.
  • Парапельвикаярная киста. Образуется около почечной лоханки.
  • Киста подкарсулярная. Располагается под почечной капсулой.

Причины формирования кисты в почке

В большинстве случаев кисты в почках являются врожденными и носят исключительно родовой (семейный) характер. Эти типы образований могут носить названия:

  • Поликистоз;
  • Мультикистоз;
  • Солитарное образование;
  • Губчатая почка;
  • Дермоидная капсула.

Все эти типы кист чаще всего имеют выраженную симптоматику и в большинстве случаев приводят к почечной недостаточности. Киста приобретенная, в основном, является вторичной патологией, которая развивается на фоне перенесенного заболевания или патологического состояния. В большинстве случаев это обычные однокамерные образования, которые никак не беспокоят человека и выявляются совершенно случайно.

Среди причин, которые ведут к формированию приобретенной кисты, числятся:

  • Травмы почек;
  • Перенесенный гломеруло- и пиелонефрит;
  • Паразиты в почках;
  • Наличие конкрементов в почках.

Симптомы наличия кисты в почках

Если киста имеет небольшой диаметр, то она доставляет беспокойства человеку. Однако при увеличении размеров образование может нарушать эвакуацию мочи, что приводит к почечной недостаточности. ;

  • Затрудненное мочеиспускание;
  • Утренняя отечность;
  • Увеличение размера почек;
  • Изменение внешнего вида мочи (примеси хлопьев, мути, крови и пр.).

Диетотерапия при почечной кисте

В основном если образование в почке выявлено, но при этом капсула не растет и не беспокоит своего владельца, то питаться человек может привычным образом, по принципу сбалансированного меню обычного здорового человека. Однако же если киста проявляет динамику в росте и развитии, то с целью предотвращения возможной почечной недостаточности и снижения нагрузки на орган необходимо перейти на диету, которая будет соответствовать таким принципам:

  • Ограничение количества потребляемой соли. Поскольку она задерживает жидкость в организме, то суточная норма потребления натрия должна составлять не более 5 гр. лучше всего варить блюда без соли, а присаливать их уже на столе.
  • Ограничение количества жидкости, особенно если затруднён отток мочи. В этом случае общий объем вместе с супом, чаем и водой должен составлять не более 1,5 литров.
  • Ограничение количества белка в меню, который изрядно нагружает почки. Мясо птицы и рыбы можно в небольших количествах пару раз в неделю.

Важно: в основном же при почечных патологиях врачи рекомендуют придерживаться стола номер 7 и его производных.

Стол № 7: принципы питания

Такое питание при кисте почки направлено на то, чтобы снизить нагрузку на орган и нейтрализовать отеки. При этом постепенно нормализуется и артериальное давление больного. Стол №7 показан в основном тем, кто не имеет капсулу в почке, но не столкнулся с явно выраженной почечной недостаточностью. Принципы её соблюдения следующие:

  • Снижение количества соли до 3-5 гр. в сутки;
  • Ограничение жидкости до 1,5 литров в сутки;
  • Умеренное употребление белковой пищи;
  • Исключение из рациона любых пряностей, специй, красителей и консервантов;
  • Усиленная витаминизация рациона;
  • Дробное питание (5-6 раз в день);
  • Общая суточная калорийность рациона должна составлять не менее 2300 ккал.

При этом в меню можно включить такие блюда как хлеб безбелковый, постные и несоленые первые блюда, нежирное мясо (при этом в первые две недели его количество сокращают до минимума), яйца куриные (1 шт. в сутки), кисломолочные и молочные продукты, сыр только неострый, овощи, фрукты и зелень, а также крупяные каши и чай/соки.

Убрать полностью из рациона следует кофе, алкоголь, свежую выпечку, соленое, консервированное и копченое, маринады, наваристые бульоны из мяса, рыбы и грибов, колбасы и какао. Также запрещен шоколад.

Стол № 7а

Эта интерпретация диеты показана тем пациентам, которые имеют ярко выраженную недостаточность почки при наличии в ней кисты. Стол построен по принципу кардинального сокращения белка, что приведет к скорому выведению продуктов распада белка выведению почек в щадящий рабочий режим. Принципы такой диеты следующие:

  • Полное исключение соли из рациона (допустимо лишь 0,5 гр./сутки). В качестве подсолонителей используют сок лимона, листовые овощи.
  • Белковая пища — не более 25% от суточной нормы для здорового человека. То есть не более 20 гр. в сутки. При этом такая диета должна соблюдаться не больше 20 дней, затем больного переводят на диету №7б, где количество белка увеличивают до 40 гр. в сутки.
  • Питание должно быть дробным (4-5 раз в сутки), а общая калорийность меню составляет 2200 ккал.

Важно: из меню стоит убрать любые рыбу и мясо, бобовые и все экстрактивные вещества. Количество употребляемой жидкости сводят до 0,5 литров в день.

Стол № 7б

Эта диета выглядит так же, как и стол 7а с той лишь разницей, что количество белка здесь увеличивают до 40 гр. в день. При этом допускаются рыба или мясо нежирных сортов исключительно в отварном виде. Все мучные изделия и крупяные каши исключают из меню, а суточную калорийность рациона доводят до 2400 ккал. Питаться в этом случае нужно также дробно 5-6 раз в сутки.

Стол № 7в

А этот диетический стол при кисте почек назначают в том случае, если у пациента прослеживается значительная потеря белка с мочой (нефротический синдром). Цель такой диеты — восполнить дефицит белка и значительно снизить концентрацию холестерина в крови пациента. Стол имеет следующие принципы:

  • Ограничение соли до 2 гр. в сутки;
  • Повышение количества белка в рационе;
  • Снижение потребности организма в животных жирах;
  • Общее количество жидкости до 0,8 л в сутки;
  • Калорийность рациона 2800 ккал, а питание не менее 5-6 раз в день.

Стол № 7г

Этот тип диеты применяют по отношению к тем пациентам, которые имеют капсулу в почке и при этом патология осложнена терминальной недостаточностью почки.

В этом случае пациенты находятся на гемодиализе. Принципы диеты 7г выглядят следующим образом:

  • Усиленная витаминизация организма при составлении меню;
  • Введение в рацион белка в количестве 60 гр. в день;
  • Соль — не более 2 гр. в сутки;
  • Жидкость — до 0,7 л в день;
  • Общая калорийность рациона — 3000 ккал;
  • Обработка блюд — исключительно отваривание;
  • Полностью убрать из рациона продукты с калием (бананы, капуста, огурцы, свекла, курага и пр.);
  • Питаться не менее 6 раз в день.

Важно: если у человека выявлена киста в почке, то в первую очередь необходимо выявить степень её влияния на функцию органа. И если таковое есть хоть в малейшей степени, то самое первое, что нужно сделать, это придерживаться лечебной диеты, которая поможет предотвратить ухудшение ситуации.

Источник: https://LecheniePochki.ru/zabolevaniya/kista-pochek/dieta-pri-kiste-pochki.html

Поделиться этой записью: