Правила диеты блюдечко

Содержание

Секреты диеты «Блюдечко»

Диета «блюдечко» как нельзя лучше подходит для людей, мечтающих сбросить лишний вес, но у которых не хватает силы воли или времени, чтобы ограничивать себя в еде, считать калории, искать редкие продукты для рациона или голодать. Какие у нее принципы и как ее соблюдать?

Суть, основные принципы, этапы

Смысл данной диеты состоит в уменьшении объемов еды и приобретении здоровых привычек в питании. Для начала вам необходимо найти классическое чайное блюдце, с которого вы будете питаться все время. Им нужно измерять все, что захотите съесть.

Правила Диеты Блюдечко. Секреты диеты «Блюдечко»

Принцип диеты основан на «обмане» мозга. Видя даже заполненную наполовину большую тарелку, он «считает», что еды мало, и человек ей не насытится. В итоге хочется съесть и дополнительную порцию. А маленькое наполненное блюдце создает впечатление, что еды достаточно. Мозг подает желудку сигнал о насыщении. Со временем вырабатывается привычка не переедать, объем желудка уменьшается.

Основные принципы диеты «Блюдечко»:

  1. Ваше диетическое блюдце должно быть диаметром не больше 10 см. Накладывать пищу необходимо в пределах разумного без построения «пирамид» и горок, не выходя за грани тарелки. Жидкая пища в этой диете измеряется стаканом.
  2. Питание должно быть в малых количествах, но частым. Положенные приемы пищи пропускать не следует, а идеальный перерыв между ними – 3-4 часа.
  3. Объем жидкости за сутки должен быть не менее 1,5-2 литра.
  4. Пережевывать пищу нужно медленно и тщательно для чувства насыщения.
  5. Последний прием должен быть за несколько часов до сна.
  6. При выраженном голоде разрешаются внеочередные перекусы в виде свежих овощей, фруктов, кефира. Но, соответственно, в малых порциях.

Для хорошего результата важно исключить такие вредные продукты, как фастфуд, полуфабрикаты, колбасные изделия, газированные и алкогольные напитки, майонез, кетчуп, консервы.

Эта диета включает в себя 3 этапа:

  1. Первый этап. Цель – привыкнуть к небольшим порциям пищи. Есть можно все, чем вы питались раньше, но главное ограничить количество потребления. За это время объем желудка сокращается, и организм не требует добавки. Длительность – 2 недели.
  2. Второй этап. Начинаются ограничения в выборе еды. Важно уметь выбирать полезные продукты и отказываться от «вредных». Здесь уже наблюдается видимое снижение массы тела. Продолжительность второго этапа не имеет ограничений: можно соблюдать 2-4 недели или взять его за основу питания в течение всей жизни.
  3. Третий этап. Люди, которые добились желаемого веса или те, кому не понравился такой принцип питания, выходят с данной диеты. При этом постепенно увеличивают порцию и калорийность блюд.

В данном видеоролике вы узнаете об основных принципах и особенностях диеты «Блюдечко», а также о полезных хитростях расскажет Юлия Риббек.

Плюсы и минусы

Любая диета, какой бы она полезной не была, имеет свои преимущества и недостатки. И эта тоже не является исключением. Давайте попробуем выяснить их.

Плюсы «блюдечковой» диеты:

  • плавное снижение веса – отсутствие стресса как защитной реакции, растяжек, дряблой кожи;
  • простота – не нужны расчеты калорий, использование специальных формул и таблиц;
  • доступность – меню можно составлять из продуктов, которые всегда имеются под рукой. Достаточно лишь уменьшить обычную порцию;
  • установление правильных привычек – не переедать, тщательно пережевывать пищу, соблюдать необходимые перерывы между приемами;
  • вероятность срыва минимальная – голодать не приходится, очередность приема частая, не нужно полностью отказываться от любимых блюд;
  • быстрый видимый результат – примерно через 1-2 недели.

Придерживаясь основного принципа данной диеты нужно понимать, что наполнение блюдечка таким калорийным продуктом, как например, сгущенка не окажет нужного эффекта. Более того, это станет еще одним шагом к прибавлению лишних килограммов.

Минусы диеты «Блюдечко»:

  • при таком варианте питания есть вероятность получения недостаточного количества витаминов и элементов;
  • в первое время будет сложно бороться с чувством голода, так как увеличенный объем желудка будет требовать больше;
  • нет эффекта при ожирении.

Результаты диеты

Данная диета не относится к методам стремительного способа похудения, но при грамотном ее соблюдении за две недели можно скинуть от 3 до 5 кг. За месяц можно избавиться от 10 и даже 15 кг. Все зависит от особенностей каждого организма и составленного меню.

Первые 2 недели важно настроить себя, что будут сложности, пока желудок привыкает к маленьким объемам пищи. Но не нужно сдаваться, скоро это пройдет и дальше будет намного легче. В течение соблюдения этой диеты желудок привыкает к малым объемам пищи и в будущем, если переесть больше обычной порции – у вас будет неприятное чувство дискомфорта. Обычно сброшенные килограммы не возвращаются за счет медленного постепенного снижения веса.

Рацион питания

Важно помнить, что для всех категорий людей питание должно:

  • содержать в себе основные питательные элементы (белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества);
  • поддерживать баланс между энергозатратами и потребляемыми калориями;
  • включать в себя продукты растительного и животного происхождения.

Правила Диеты Блюдечко. Диета Блюдечко

Особенности диеты для тех, кто ведет сидячий образ жизни

Малоподвижным людям нужно учитывать, что даже малый размер тарелки не дает повода наполнять ее калорийной пищей. Нужно учитывать баланс потребляемых и потраченных калорий. Людям с сидячим образом жизни на период диеты необходимо отказаться от быстрых углеводов, так как эффект от нее можно ждать долго.

Такой людей на блюдечко лучше складывать низкокалорийные продукты, свежие овощи и фрукты, особенно богатые клетчаткой, что благотворно для работы кишечника.

Особенности диеты для физически активных людей

Питание для людей, которые занимаются физической активностью или ведут активный образ жизни, имеет свои особенности. Любая двигательная активность сопровождается быстрым расходом энергии и определенным психологическим напряжением. Соответственно при составлении рациона питания для таких людей, нужно учитывать эти особенности.

Принцип данной диеты для активных людей остается такой же. За сутки – 6-7 приемов пищи. Но, вводить больше белков и углеводов, чтобы соблюдать баланс. Также дополнительно принимать витамины и минералы.

Примерное меню на неделю

Удобство диеты «блюдечко» в том, что здесь нет строгого рациона. Можно употреблять привычную вам пищу, но для лучшего результата постепенно стараться внедрять в меню полезные и здоровые продукты.

Завтрак ЛанчОбедПолдникУжин
ПонедельникОвсяная каша на воде, печенье, кофеЙогурт с кусочками фруктовКусочек мяса (отварное или запеченное) и тушеные овощи на выбор. Соотношение мяса и овощей должно быть 1:1. Ломтик хлеба, чай.

 

Творог со сметанойРыба, запеченная в духовке, овощной салат, кусочек черного хлеба, чай.
ВторникОмлет на пару, хлеб, апельсин, кофе.Яблоки.Овощной суп, отварная курица, хлеб, свежий салат, чай.

 

Кефир с галетами.Отварные овощи со сметаной, хлеб, чай.
СредаБутерброд из хлеба и сыра, помидор, кофе.Сырая морковка, сухари.Картофельное пюре, запеченная рыба, овощной микс, чай.Оладьи с несладким джемом.Куриное филе с овощами, хлеб, чай.
ЧетвергМюсли с сухофруктами, чай или сок.

 

Фруктовое пюре.

 

Отварное мясо птицы, винегрет, хлеб, чай.Кефир с галетами.Тефтели, свежие овощи, хлеб, чай.

 

ПятницаЯйцо, сваренное вкрутую, кефир, чай.Фруктовый салат.Суп с фрикадельками, помидор, огурец, чай.Йогурт с кусочками фруктов.Запеченная в фольге курица с овощами, свежий салат, чай.
СубботаПшеничная каша, сыр, хлеб, кофе.Свежие ягоды, кефир.Грибной суп-пюре, овощное ассорти, чай или компот.

 

Творожная запеканка.Овощное рагу, кусочек отварной рыбы, помидор, хлеб, чай.
ВоскресеньеЯичница с сыром, йогурт, кофе.

 

Сухофрукты.Отварной рис, запеченная говядина, салатные листья, чай.Кусочек фруктового пирога, компот.Тушеная печень с отварными овощами, хлеб, чай.

В неделю 1-2 раза можно побаловать себя и заменить один полноценный прием пищи на ваше любимое пирожное или жареную картошку. Важно придерживаться нормы и не устраивать часто такие соблазны.

В меню часто встречается йогурт, подробнее читайте о том, какой йогурт лучше всего подойдет для похудения.

Возможные противопоказания

Есть определенные группы людей, которым данная диета не подойдет:

  • беременные и кормящие женщины;
  • люди, страдающие ожирением и анорексией;
  • люди с хроническими заболеваниями пищеварительной системы;
  • люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями только после консультации врача;
  • дети и пожилые люди.

Отзывы

Женщины, которые испытали эту диету говорят, что она хороша тем, что здесь нет строгих запретов и можно есть практически все. Недостатки выделили многие работающие женщины, объяснив, что не во всех организациях есть возможность отлучаться каждые 3-4 часа на перекусы.

Полина, 23 года

Диета очень понравилась, несмотря на то, что она длительная. Мне пришлось придерживаться ее несколько месяцев. За 4 месяца сбросила 10 кг. Моя ошибка в том, что я расслабилась и вернулась к прежнему рациону. В итоге вес вернулся, но когда я начала ходить в спортзал и придерживаться этой диеты, то вес таял на глазах и не вернулся, даже когда я перестала строго её следовать.

Правила Диеты Блюдечко. Диета блюдечко

Марина, 30 лет

Привлекла диета «блюдечко» своей простотой и доступностью. Эффект заметила после первых 2 недель – скинула 4 кг. Были сложности в первое время – мучило чувство голода. Но это быстро проходит, после первой недели значительно легче.

Правила Диеты Блюдечко. Диета «Блюдечко»: основные рекомендации и меню

Ольга, 33 года.

Очень удачная диета, для тех, кто может немного сдерживаться, но не хочет отказывать себе в любимых блюдах. Руководствуясь правилом измерения еды блюдечком, я позволяла есть себе все, что хотела. Трудностей не возникало, так как абсолютно не беспокоило чувство голода. За месяц сбросила 6,5 кг.

Правила Диеты Блюдечко. Простая и одна из самых доступных диета «Блюдечко»

Если среди множества вариантов вы остановили свой выбор на диете «Блюдечко», будьте готовы, что возможно вам будет тяжело уменьшать порцию и питаться иначе, чем вы привыкли. Найдите для себя мотивацию: в течение 2-3 недель организм адаптируется к новому объему, и килограммы начнут вас покидать.

Правила Диеты Блюдечко. В чем суть диеты Блюдечко и как ее соблюдать? Автор статьи: Игорь Шумилов Фитнес-тренер, окончил СпбГУ (кафедра физической культуры и спорта). Сторониик натурального бодибилдинга и здорового питания.

Источник: https://yespress.ru/dieta-dlya-jivota/dieta-blyudechko.html

В чем суть диеты Блюдечко и как ее соблюдать?

Оглавление

Диета “Блюдечко” позволяет избавиться от лишних килограммов без подсчета калорий и соотношения белков, жиров и углеводов. Ее принцип заключается в том, что ограничивают не продукты или напитки, а размеры порций. Употребление пищи в небольшом количестве позволяет питательным веществам перерабатываться в энергию, а не откладываться в виде жира на ногах и талии. Если еду съедать большими порциями, то все лишнее уходит в прослойку жира.

О диете

Способ похудения “Блюдечко” оправдан с психологической точки зрения. Маленькая, но наполненная тарелочка, обманывает мозг, в результате чего человек хорошо насыщается и не чувствует голод. К особенностям такой диеты относят то, что начинают формироваться новые пищевые привычки и худеющий отказывается от дополнительного приема пищи. Чтобы не переедать, 1 порция пищи должна быть такого размера, чтобы умещалась в 2 ладонях человека. Во время этой методики желудок сильно уменьшается в объеме.

При такой системе питания нет необходимости в подсчете калорий. С ее помощью человек избавляется от вредных пищевых привычек. Употребляя еду в малых количествах, организм также эффективно насыщается энергией и питательными веществами, а количество калорий уменьшается. Организм, получая мало килокалорий, начинает расходовать свои жировые запасы, способствуя похудению.

Такую диету можно соблюдать длительное время, при этом за 1 неделю будет уходить до 3 кг.

Плюсы и минусы “Блюдца”

Преимущества такой методики:

  • можно быстро и эффективно сбросить лишний вес;
  • отпадает необходимость в подсчете количества потребляемых калорий;
  • разрешено есть практически любые продукты, что позволяет избежать срывов;
  • человек постепенно привыкает к дробному здоровому питанию;
  • вес снижается плавно, в результате чего после выхода из диеты ушедшие килограммы не возвращаются;
  • такой способ разрешен к длительному применению;
  • не требуются большие финансовые затраты.

В первое время человеку непривычно употреблять маленькие порции и долго привыкает к этому, в результате чего может возникать сильное чувство голода, слабость, раздражительность. Через 3-4 дня организм адаптируется к новой системе питания. Худеющий сам составляет рацион, поэтому меню должно содержать больше овощей. Такая диета запрещена во время беременности, в период грудного вскармливания и при желудочно-кишечных расстройствах.

Общие правила и принципы

Чтобы эффективно похудеть, нужно соблюдать правила диеты:

  1. Есть пищу нужно маленькими порциями и часто – 4 раза в день. Ужинать следует за 4 часа до сна. В первые дни количество приемов должно быть 6, после чего постепенно их уменьшают.
  2. Блюдце, в которое накладывают пищу, должно быть диаметром 10 см. Еду кладут без горки.
  3. Принимать пищу необходимо только за столом, при этом сидеть нужно прямо, не отвлекаясь на телевизор, ноутбук и другие посторонние предметы.
  4. Блюдце, в которое накладывают еду, должно быть синим, т. к. такой цвет способствует снижению аппетита.
  5. Одна порция супа и других жидких блюд равна 250 мл.
  6. Перекусывать между приемами пищи нежелательно.
  7. Ежедневно следует пить до 2 л воды.
  8. Можно есть практически все, в т. ч. жареное, сладкое и мучное. Главное, чтобы пища помещалась в блюдце.
  9. Необязательно дополнительно принимать витамины. Благодаря сбалансированному меню организм насыщается необходимым количеством макро- и микроэлементов.

Однако из рациона желательно исключить следующие продукты:

  • фастфуд;
  • полуфабрикаты;
  • майонез;
  • сладкие газированные напитки;
  • алкоголь.

Рекомендованные продукты, которые обязательно включают в меню:

  • овощи;
  • нежирная рыба и мясо;
  • крупы;
  • кисломолочные продукты;
  • фрукты;
  • продукты, богатые клетчаткой.

Такой метод похудения состоит из 2 этапов:

  1. Первый заключается в том, чтобы привыкнуть питаться маленькими порциями. Длится он 5-6 дней. В этот период разрешено употреблять привычную еду, постепенно исключая запрещенные продукты.
  2. Второй этап предусматривает переход на правильное питание. Из рациона полностью исключают вредные продукты. Длительность этого этапа зависит от того, какого результата нужно добиться. Диету соблюдают до тех пор, пока вес не достигнет нормы.

Для максимального эффекта необходимо заниматься спортом, но интенсивность нагрузок ограничивают. Рекомендуется выполнять утреннюю гимнастику и совершать пробежки на свежем воздухе.

Меню диеты

Меню такой системы питания представлено двумя этапами, каждый из которых имеет свои особенности.

Этап первый

Чтобы в первое время ограниченный рацион не вызывал сильное чувство голода, нужно подготавливать желудок к похудению. Для этого привычные порции начинают постепенно уменьшать. Подготовка к диете длится 5-6 дней. На этом этапе из меню исключают запрещенные продукты. Есть нужно каждые 2 часа. Такая фаза подготовки требуется тем, кто привык употреблять за 1 раз большой объем пищи. Чаще всего такое происходит из-за рабочего графика, который позволяет лишь плотно поужинать. В этом случае придется брать на работу домашнюю еду.

К завершению этого этапа меню выглядит следующим образом:

  1. Завтрак: овощной салат (морковный, огуречный, капустный), заправленный соком лимона.
  2. Ланч: любые фрукты.
  3. Обед: рыба или мясо, приготовленное на пару.
  4. Полдник: вареные яйца или творог.
  5. Ранний ужин: овощное рагу.
  6. Поздний ужин: курага или чернослив.

Этап второй

На втором этапе разрешено есть только полезные продукты. Из меню полностью исключают мучное, а хлеб заменяют на хлебцы. Вместо маргарина используют сливочное масло, майонез – йогуртом с добавлением горчицы или соусом из нежирной сметаны. Придерживаться следует четырехразового питания.

Примерное меню на неделю:

Понедельник:

  1. Завтрак: зеленое яблоко, омлет из 1 яйца, сок или чай.
  2. Обед: отварное мясо со сметаной и овощами, кофе или чай.
  3. Полдник: творог, овощной салат.
  4. Ужин: запеченная с овощами рыба или мясо, йогурт или кефир.

Вторник:

  1. Завтрак: овсяные хлопья с орехами и изюмом, чай или молоко.
  2. Обед: рыба или овощи, приготовленные на пару, травяной чай или сок.
  3. Полдник: сдобная булочка, йогурт.
  4. Ужин: отварное мясо, овощи, приготовленные на гриле, ряженка.

Среда:

  1. Завтрак: вареное яйцо, кусок из цельнозернового хлеба с маслом, кофе или чай.
  2. Обед: запеченная рыба с рисом, зеленое яблоко, чай.
  3. Полдник: фруктовый салат с добавлением 1 ч. л. меда, заправленный лимонным соком.
  4. Ужин: творог со сметаной, кефир.

Четверг:

  1. Завтрак: апельсин, омлет с овощами, ромашковый чай.
  2. Обед: гречка с вареным куриным филе, хлеб из отрубного хлеба, кофе.
  3. Полдник: фруктовый смузи из киви, банана и йогурта.
  4. Ужин: тушеная рыба со стручковой фасолью, чай.

Пятница:

  1. Завтрак: приготовленная на воде овсяная каша с фруктами и добавлением 1 ч. л. меда, чай с овсяным печеньем.
  2. Обед: яблоко, овощное рагу с грибами, сок.
  3. Полдник: кусок хлеба с нежирной ветчиной.
  4. Ужин: свежие овощи, отварная говядина, йогурт.

Суббота:

  1. Завтрак: гренки с орехами и шоколадной пастой, омлет с зеленью, стакан молока.
  2. Обед: овощной суп-пюре с сухариками, зеленое яблоко, чай.
  3. Полдник: творог с фруктами.
  4. Ужин: овощной салат, сэндвич с консервированным тунцом.

Воскресенье:

  1. Завтрак: бутерброд с ветчиной и маслом, овсяная каша с орехами и сухофруктами, кофе.
  2. Обед: куриный суп с сырными гренками, грейпфрут, травяной чай.
  3. Полдник: салат из свеклы, моркови и капусты, заправленный сметаной.
  4. Ужин: рагу из овощей и рыбы, кефир.

Как правильно выйти из диеты?

Если такую методику соблюдали только для избавления от лишнего веса, и не возникает желание продолжать ее дальше, то нужно заканчивать ее постепенно. При резком возврате к привычному рациону организм может испытать стресс. Объем блюд увеличивают плавно. Также постепенно меню наполняют более тяжелой пищей. Чтобы придерживаться нормального веса, лучше всего в дальнейшем питаться дробно и соблюдать нормальный питьевой режим.

Эффективность

Такая диета показывает максимальную эффективность у тех людей, вес которых не слишком сильно превысил норму. В неделю они могут лишаться 2-3 кг. При ожирении такая методика переносится тяжело, и часто случаются срывы. Таким людям рекомендуется вместо блюдца использовать небольшую тарелку, которая вдвое меньше привычной посуды, и употреблять много воды до и после еды, чтобы она заполнила весь свободный объем желудка.

Полезные рецепты

Существует много рецептов диетических блюд, которые используются при правильном питании.

Куриный суп-пюре с шампиньонами. Ингредиенты:

  • куриное филе – 200 г;
  • лук и морковь – по 100 г;
  • шампиньоны – 200 г;
  • сельдерей – 300 г;
  • соль и специи – по вкусу.

В кастрюлю наливают 1,5 л воды, помещают в нее порезанное куриное филе и отваривают. Сельдерей нарезают небольшими кубиками и добавляют его в кипящую воду. Шампиньоны моют и режут тонкими пластинками. Морковь натирают на терке, а лук мелко шинкуют. Грибы тушат на сухой сковороде до выпаривания влаги, после чего к ним добавляют лук, морковь и тушат вместе в течение 15 минут. Все ингредиенты помещают в блендер и взбивают до образования однородной консистенции, добавляя в процессе специи.

Омлет со шпинатом и томатами. Ингредиенты:

  • шпинат – 6-7 листьев;
  • томаты – 2-3 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • кефир – 200 мл;
  • специи и соль – по вкусу.

Томаты моют, нарезают кубиками и тушат в течение 10 минут на сковороде. В это время взбивают кефир с яйцами, после чего эту смесь вливают к томатам. Сковороду накрывают крышкой и готовят в течение 3-5 минут до готовности. Омлет посыпают рубленым шпинатом и перекладывают в блюдце.

Фруктовый салат с индейкой. Ингредиенты:

  • грейпфрут и ананас – по 200 г;
  • филе индюшки – 150 г;
  • сок лимона – 3 ст. л.;
  • оливковое масло – 2 ст. л.

Филе отваривают до готовности и режут маленькими кубиками. Таким же образом нарезают мякоть фруктов. Все компоненты соединяют, перемешивают и заправляют соком лимона и оливковым маслом.

Рататуй. Ингредиенты:

  • томаты – 2-3 шт.;
  • кабачок и баклажан – по 1 шт.;
  • оливковое масло – 3 ст. л.;
  • соль – по минимуму;
  • тимьян, базилик, перец, майоран – по вкусу.

Все овощи моют и нарезают тонкими кружочками, после чего выкладывают их в жаростойкую форму. Сверху их поливают оливковым маслом, посыпают базиликом, добавляют соль и перец. Запекают в разогретой духовке в течение 15-20 минут. Готовое блюдо посыпают майораном и тимьяном.

Печень с яблоками. Ингредиенты:

  • яблоки – 3 шт.;
  • говяжья печень – 500 г;
  • мускатный орех – 1 щепотка;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • полусухое белое вино – 80 г;
  • специи и соль – по вкусу;
  • оливковое масло – 2-3 ст. л.

Говяжью печень нарезают небольшими кубиками и маринуют в специях. Кладут в сковороду с оливковым маслом и обжаривают в течение 5-7 минут. Выкладывают печень на бумажное полотенце, которое впитает весь лишний жир. В том же масле обжаривают сначала кусочки яблока в течение 5-10 минут, а потом измельченный лук до золотистой корочки. Все компоненты помещают в сковороду, добавляют вино, мускатный орех и перемешивают. Тушат 10-15 минут на медленном огне.

Противопоказания и вред

Такая диета не имеет абсолютных противопоказаний. Однако в некоторых случаях диетологи не рекомендуют придерживаться ее. Это:

  • беременность и период после родов, когда женщина кормит ребенка грудью;
  • чрезмерное ожирение;
  • язвенная болезнь органов ЖКТ;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • тяжелые физические нагрузки, в т. ч. и активный спорт;
  • дисбактериоз;
  • авитаминоз;
  • расстройства нервной системы.

При соблюдении такой методики похудения организму может быть причинен следующие вред:

  • замедляется метаболизм;
  • нарушается перистальтика и пищеварение;
  • развиваются болезни сердца и анемия.

Отзывы

Марина, 27 лет, Киров: «Диету под названием “Блюдечко”, при которой нужно уменьшать порции, порекомендовала лучшая подруга, которая смогла за месяц сбросить 8 кг. Я решила тоже прибегнуть к такой методике. В первое время было тяжело, все время хотелось есть. Чтобы снизить голод, я перекусывала яблоком и пила фруктовый коктейль. Через 3 дня стало намного легче. В результате за неделю я похудела на 3 кг, чем крайне довольна».

Светлана, 31 год, Москва: «На диете, которая называется “Блюдечко”, я сидела месяц. Чувствовала себя хорошо, даже голод не испытывала, т. к. всегда употребляла пищу небольшими порциями, поэтому организм привык к такому питанию. Использовала различные продукты, нередко готовила овощные гарниры, ела много фруктов и пила большое количество воды. В результате за месяц похудела на 12 кг».

Правила Диеты Блюдечко. 0Правила Диеты Блюдечко. Правила Диеты Блюдечко.

Источник: https://gidbody.com/problemy-s-vesom/diety/smeshannye/bljudechko

Диета блюдечко

Диета «Блюдечко»

Диета «Блюдечко» – пример системы дробного питания, при которой можно есть практически все продукты, контролируя только их количество.

Главный принцип диеты – за один прием съедать столько пищи, сколько помещается на блюдце диаметром 10 см. В результате объем желудка постепенно уменьшается, благодаря чему впоследствии чувство насыщения будет приходить после небольших порций еды, а значит, снижается риск, что сброшенные килограммы вернутся.

Правила диеты «Блюдечко»:

  • четыре приема пищи, последний не позже чем за два часа до сна;
  • в обед одну половину блюдца должны занимать овощи, другую – белковые продукты;
  • за день допускается несколько перекусов – в этом качестве разрешены только фрукты и/или творог (йогурт);
  • один прием пищи можно заменить сытным напитком объемом 200 мл (молочный коктейль, смузи из йогурта и ягод и т. п.);
  • продукты преимущественно готовятся путем варки, тушения или запекания;
  • в день надо выпивать около 2 л чистой негазированной воды.

Несмотря на то, что диета «Блюдечко» не запрещает изредка употреблять калорийную пищу и даже сладости, все же рекомендуется минимизировать долю неполезной еды в рационе. Лучше съедать больше овощных и фруктовых салатов, пить больше сока.

Правила Диеты Блюдечко.

Достоинства диеты «Блюдечко»

За семь дней диеты «Блюдечко» можно избавиться от 3-5 кг.

Эта система приучает к дробному питанию, которое считается полезным для организма и предупреждает набор веса. Отсутствие запретов на любые продукты помогает избежать срывов.

Недостатки и противопоказания диеты «Блюдечко»

В первые дни диеты «Блюдечко» трудно насытиться маленькими порциями пищи. Это может вызывать чувство сильного голода, раздражительность, слабость. Как правило, через два-три дня организм адаптируется и неприятные ощущения проходят.

Если тяжело есть маленькими порциями четыре раза в сутки, можно на несколько дней увеличить количество приемов пищи до пяти-шести, но затем вернуться к четырехразовому режиму питания.

За сбалансированность и полезность диеты целиком отвечает сам худеющий, без вдумчивого подхода к составлению рациона диета может быть вредной для здоровья.

Какие продукты разрешены?

Разрешены любые продукты, но рекомендуется отдавать предпочтение здоровой пище.

Какие продукты запрещены?

Строгих запретов на этой диете нет. Рекомендуется свести к минимуму употребление жареных, копченых и жирных блюд, майонеза, кетчупа, сладостей и газировки и отказаться от фастфуда.

Меню диеты «Блюдечко»

Примерное меню диеты «Блюдечко» на семь дней:

Завтрак: тост из цельнозернового хлеба с сыром и помидором, сок.

Обед: 100-150 г отварных овощей со сметаной.

Полдник: 150 г фруктового салата.

Ужин: 100 г рыбы с лимоном и стручковой фасолью.

Завтрак: вареное яйцо, йогурт, кофе.

Обед: кусочек мяса и салат из свежих овощей.

Полдник: 100 г йогурта или кефира, овсяное печенье.

Ужин: рагу из овощей.

Завтрак: 5 ложек мюсли с йогуртом и сухофруктами, кофе.

Обед: 100-150 г супа из овощей с гренкой из ржаного хлеба.

Полдник: половина плитки черного шоколада или 200 г бананово-клубничного смузи.

Ужин: бутерброд с тунцом, огурцом и салатом.

Завтрак: омлет со шпинатом и помидорами.

Обед: салат из свежих овощей, кусочек ветчины.

Полдник: творог с фруктами.

Ужин: фрикасе из индейки с морковью и горошком.

Завтрак: тост из цельнозернового хлеба, овсянка с изюмом или курагой.

Обед: суп-пюре из шампиньонов с курицей.

Полдник: фруктово-молочный коктейль.

Ужин: лосось на гриле с помидорами.

Завтрак: бутерброд из ржаного хлеба с сыром, ветчиной и салатом, кофе.

Обед: 100 г телячьей печени, тушенной с яблоками.

Полдник: 100 г нежирного кефира и кусочек фруктового пирога.

Ужин: салат из домашнего сыра и свежих овощей.

Завтрак: тост, яичница с сыром, чай или кофе.

Обед: суп из чечевицы с кусочком мяса и сметаной.

Полдник: блинчик со свежими ягодами.

Ужин: салат из свежих овощей.

Полезные советы

Совет 1. Если тяжело есть маленькими порциями четыре раза в сутки, можно на несколько дней увеличить количество приемов пищи до пяти-шести, но затем вернуться к четырехразовому режиму питания.

Совет 2. Рекомендуется добавлять в блюда порошковые отруби, это улучшит работу кишечника.

Оригинальность диеты – в отсутствии ограничений при выборе продуктов, ограничивается только их количество: объем пищи, съедаемой за один прием, соответствует размеру чайного блюдца.

Диета Блюдечко

Правила Диеты Блюдечко.

Правила Диеты Блюдечко.

Правила Диеты Блюдечко.

Правила Диеты Блюдечко.

Правила Диеты Блюдечко.

Правила Диеты Блюдечко.

Правила Диеты Блюдечко.

Диета Блюдечко — способ подружиться со здоровым питанием, не слишком увлекаясь тонкими материями вроде калорий, состава еды и сочетаемости продуктов. Похудение идет довольно медленно, но «верно». И, что главное, вам совершенно не надо будет отвлекаться от обычных занятий, изолировать себя от друзей и семьи, и с унылым видом нести диетический крест в одиночку.

Да, сторонники «блюдечка» могут питаться за одним столом с родственниками и продолжать сбрасывать вес.

Секрет похудения на Блюдечке

Диета Блюдечко позволяет быстро сбросить лишние килограммы благодаря следующим правилам питания:

☀ Те, кто её выбрал, должны есть часто, но мало.

☀ В качестве тарелки необходимо использовать блюдце диаметром 10 см.

☀ Есть нужно столько, сколько в него влезет. Накладывать без горки.

Такая диета оправдана с точки зрения психологии. Если есть из большой тарелки, но насыпать половину — мозг сигнализирует организму, что его обделили, и желудок будет требовать ещё. Вид маленькой, но полной тарелки, «обманывает» мозг — в результате организм не чувствует себя обделённым.

По статистике, в среднем граждане нашей страны едят в 2 раза больше, чем им требуется. Необходимо избавиться от привычки есть большими порциями.

☀ Пропускать приёмы пищи нельзя.

☀ Есть нужно 4 раза в день.

☀ Можно позволить себе практически всё, что хочется, даже пирожное или шоколадку — главное, чтоб они влезли в блюдечко.

Этапы диеты Блюдечко

На первом этапе диеты вы должны привыкнуть к тому, что необходимо есть маленькими порциями. Кушать можно все, что угодно. Длиться первый этап может 1-2 недели.

Второй этап диеты направлен на то, чтобы научиться выбирать здоровые и полезные продукты. На втором этапе мы так же питается маленькими порциями, но уже едим только то, что разрешено. Так, например, на завтрак можно съесть кашу на воде, омлет или нежирный творог. Обед должен состоять из овощного гарнира и мяса (соотношение 50/50). Во время полдника съедаем любой фрукт, фруктовое пюре или йогурт. На ужин можно побаловать себя рыбой или творогом.

Второй этап может длиться до тех пор, пока не достигните желаемого результата.

Диета «Блюдечко» хороша тем, что мы не отказываем себе практически ни в чем. Мы просто учимся не объедаться и правильно выбирать продукты, которые нужны нашему организму для правильной работы и не приносят ему какой-либо вред.

Соблюдая диету «Блюдечко», необходимо помнить о том, что у каждого разные потребности в еде и в витаминах. Кроме этого у нас разные энергозатраты. Поэтому не исключено, что кому-то может не хватать таких маленьких порций для активной жизнедеятельности и нормальной работы организма. Есть смысл подбирать количество съедаемой еды за раз индивидуально.

Меню диеты «Блюдечко» на 7 дней

Завтрак: кофе (чай, сок — 200 г), тост (цельнозерновой хлеб) с сыром плюс помидор.

Правила Диеты Блюдечко. Правила Диеты Блюдечко.

Обед: микс из отварных овощей (100-150 г) со сметанной заправкой (сметану можно заменить на легкий майонез).

Правила Диеты Блюдечко.

Полдник: фруктовый микс (100-150 г).

Правила Диеты Блюдечко.

Ужин: рыба (100 г), приготовленная в духовке с лимоном и спаржей (зеленой фасолью).

Правила Диеты Блюдечко.

Правила Диеты Блюдечко.

Завтрак: яйцо «вкрутую», кофе плюс немного йогурта.

Правила Диеты Блюдечко. Правила Диеты Блюдечко. Правила Диеты Блюдечко.

Обед: ломтик мяса (отварного) плюс овощной микс.

Правила Диеты Блюдечко. Правила Диеты Блюдечко.

Полдник: ломтик булочки с корицей с кефиром (йогуртом — 100 г).

Правила Диеты Блюдечко.

Ужин: тушеные овощи.

Правила Диеты Блюдечко.

Правила Диеты Блюдечко.

Завтрак: мюсли с сухофруктами (50 г или 5 ст. л.) с йогуртной заправкой, кофе.

Правила Диеты Блюдечко. Правила Диеты Блюдечко.

Обед: суп из овощей (100-150 г), гренка из ржаного хлеба.

Правила Диеты Блюдечко. Правила Диеты Блюдечко.

Полдник: смузи «Банан-клубника» (100 г), половинка стандартной плитки шоколада.

Правила Диеты Блюдечко. Правила Диеты Блюдечко.

Ужин: бутерброд (тунец-салат-огурец).

Правила Диеты Блюдечко.

Правила Диеты Блюдечко.

Завтрак: омлет (взбитые яйца, помидор, шпинат).

Правила Диеты Блюдечко.

Обед: овощной микс с добавлением ветчины.

Правила Диеты Блюдечко.

Полдник: творог (0-1% жирности) плюс фрукты.

Правила Диеты Блюдечко.

Ужин: фрикасе из мяса птицы плюс гарнир из горошка и моркови.

Правила Диеты Блюдечко.

Правила Диеты Блюдечко.

Завтрак: геркулесовая каша с сухофруктами (изюм, курага) плюс цельнозерновой тост.

Правила Диеты Блюдечко. Правила Диеты Блюдечко.

Обед: суп-пюре — основные ингредиенты — курица и шампиньоны.

Правила Диеты Блюдечко.

Полдник: молочно-фруктовый коктейль (можно заменить на мороженое с крекерами).

Правила Диеты Блюдечко.

Ужин: рагу из рыбы с овощами (лосось плюс помидоры).

Правила Диеты Блюдечко.

Правила Диеты Блюдечко.

Завтрак: бутерброд (ржаной хлеб-ветчина-салат-сыр), кофе.

Правила Диеты Блюдечко. Правила Диеты Блюдечко.

Обед: тушеная телячья печень (100 г) с яблоками.

Правила Диеты Блюдечко.

Полдник: кефир (100 г) с ломтиком фруктового пирога.

Правила Диеты Блюдечко.

Ужин: сырно-свекольный микс (сыр лучше брать домашний) с оливково-лимонной заправкой, кофе.

Правила Диеты Блюдечко. Правила Диеты Блюдечко.

Правила Диеты Блюдечко.

Завтрак: «глазунья», посыпанная сыром, тост, чай (кофе).

Правила Диеты Блюдечко. Правила Диеты Блюдечко. Правила Диеты Блюдечко.

Обед: бульон с мясом и чечевицей, заправленный сметаной.

Правила Диеты Блюдечко.

Полдник: свежие ягоды, завернутые в блинчик.

Правила Диеты Блюдечко.

Ужин: микс «Импровизация» (в качестве ингредиентов можно использовать любые сырые овощи).

Правила Диеты Блюдечко.

Как правильно заканчивать диету

Данная диета не требует особой церемонии во время перехода к обычному способу питания. Все дело в том, что уже через две недели вы настолько привыкните питаться часто и понемногу, что это станет для вас привычным образом жизни, и вы просто влюбитесь в подобный способ здорового питания.

А просидев на подобной диете месяц, вы не только лишитесь лишних килограммов, а еще и закрепите результат надолго.

Кстати сказать, специалисты уверяют, что благодаря дробному питанию можно терять до одного килограмма в неделю. Подобный объем является признаком здорового и правильного похудения.

Плюсы и минусы диеты Блюдечко

Правила Диеты Блюдечко. Несомненно, диета Блюдечко — достаточно эффективный метод похудения, поскольку сокращение потребляемых калорий ведет к быстрому снижению веса. Более того, диета не требует финансовых затрат, поскольку вы готовите и употребляете привычную пищу, но в гораздо меньшем количестве. Диета достаточно сбалансирована, поэтому разрешена к длительному применению.

Что касается недостатков, то сразу приучить себя есть маленькими порциями достаточно сложно, поэтому здесь придется проявить силу воли. Более того, необходимо стараться, чтобы рацион состоял из большого количества овощей, поскольку недостаток витаминов может спровоцировать нарушения в организме. На время диеты придется отказаться от алкоголя.

В целом диета достаточно простая и эффективная, поэтому попробовать ее все же стоит!

Правила Диеты Блюдечко. Как и сколько надо есть

Правила Диеты Блюдечко. Организация режима питания

Правила Диеты Блюдечко. Борьба с ожирением

Правила Диеты Блюдечко. Похудение по-мужски

Правила Диеты Блюдечко. Пёстрая диета

Правила Диеты Блюдечко. Ошибки худеющих

Диета блюдце: отзывы и меню

Популярная методика похудения среди знаменитостей – диета Блюдечко – пример системы дробного питания, при котором можно есть все, но в малом количестве. Ученые доказали, что если человек ест из большой тарелки, которая наполнена только наполовину, то мозг сигнализирует о том, что желудок пуст, еды мало. По этой причине много людей потребляют больше еды, чем им необходимо. Диета Блюдечко – способ избавится от лишнего веса, не увлекаясь подсчетом калорий и соотношением белков, жиров, углеводов, при этом похудение идет медленно, но верно.

Что такое диета Блюдце

Методика похудения оправдана с психологической точки зрения. Вид маленькой, но наполненной тарелочки, обманывает мозг – в результате организм не чувствует себя обделенным. Особенностью диеты Блюдечко является формирование новых здоровых привычек в питании и отказ от дополнительного употребления пищи. Переедание – это основная причина набора веса, чтобы это изменить одна порция пищи не должна превышать размера двух кулаков человека.

Данный метод позволяет не считать калорийность продуктов, постепенно снижая вес, без вреда для здоровья. Диета способствует избавлению от вредных пищевых привычек. Побаловать себя любимыми продуктами можно, но в маленьком количестве и не чаще 1-2 раз в неделю. При употреблении малых порций еды насыщение энергией и питательными веществами для организма будет одинаковым, а количество калорий меньшим.

При употреблении пищи небольшими порциями, можно не только утолить аппетит, но и предотвратить откладывание лишних килокалорий в жировые отложения. Если количество потребляемых калорий снизится, то организм начнет расходовать жировые запасы, что способствует избавлению от лишнего веса. Можно не отказываться от любимых блюд, а просто уменьшить порцию и частоту употребления. Придерживаться диеты можно неограниченное время, за одну неделю можно сбросить до 5 лишних килограмм, за месяц – избавиться от привычки переедать.

Правила и этапы диеты

Приняв решение придерживаться диеты Блюдце, важно соблюдать следующие правила:

  1. Дробное питание предусматривает есть малыми порциями, но часто. Количество приемов пищи – 4 в день, ужин – за 4 часа до сна. Первое время можно увеличить количество приемов пищи до 6, а затем постепенно уменьшать до 4.
  2. Есть нужно из небольшого чайного блюдца диаметром 10 см, оно должно быть полностью заполнено едой, но без горки.
  3. Порция жидких блюд, супа, равна 250 мл.
  4. Рекомендуется обильное питье – не менее 2 л в сутки.
  5. Перекусы между приемами пищи не рекомендуются.
  6. Есть можно практически все, в том числе мучное, сладкое и жареное, главное, чтобы оно поместилось в блюдце.

Правила Диеты Блюдечко.

Для достижения положительного результата за короткий период времени, из рациона исключают вредные продукты:

  • полуфабрикаты;
  • фастфуд;
  • алкоголь;
  • сладкие газированные напитки;
  • майонез и прочее.

Продукты, которым стоит уделить внимание, т.е. внести в свое меню:

  • овощи в любом виде;
  • кисломолочные продукты;
  • крупы;
  • нежирное мясо и рыба;
  • фрукты и другие продукты богатые клетчаткой.

Методика похудения состоит из двух этапов:

  1. Заключается в необходимости привыкнуть к небольшим порциям. Этап может длиться 7-14 дней. В это время разрешено есть привычную пищу.
  2. Подразумевает переход на правильное питание. В рационе должны быть рекомендуемые продукты, без вредной еды. Длительность этапа зависит от желаемого результата. Придерживаются диеты до тех пор, пока вес не придет в норму.

Чтобы достигнуть результата за максимально короткий срок, необходимо уделить внимание занятиям спортом, но интенсивность нагрузок должна быть ограниченная. Рекомендуется заниматься утренней гимнастикой и осуществлять пробежки на свежем воздухе. Для интенсивных регулярных занятий в тренажерном зале количества потребляемых калорий может не хватить, поэтому порцию еды нужно подбирать индивидуально.

Правила Диеты Блюдечко.

Плюсы и минусы

Диета Блюдечко эффективный способ похудеть, к достоинствам методики относят:

  1. За семь дней можно избавиться от 3-5 кг лишнего веса.
  2. Методика способствует постепенному привыканию к здоровому дробному питанию.
  3. Отсутствие запретов на продукты помогает не допустить срывов.
  4. Нет необходимости считать потребляемые калории.
  5. Плавное снижение веса безвредно для организма, поэтому после выхода из диеты килограммы не возвратятся.
  6. Не требует финансовых затрат, т.к. употребляются привычные продукты.
  7. Диета сбалансирована, поэтому разрешена к длительному применению.

На начальном этапе диеты сложно привыкнуть к маленьким порциям, что может вызвать сильное чувство голода, раздражительность, слабость. Через несколько дней организм сможет адаптироваться к новым условиям. За сбалансированность рациона отвечает сам худеющий, поэтому в меню необходимо включить больше овощей. Не рекомендуется диета беременным и кормящим женщинам, людям, страдающим желудочно-кишечными расстройствами.

Правила Диеты Блюдечко.

Меню диеты Блюдце

Строго меню в диете Блюдечко нет. Разрешено заменять продукты подобными, например, помидор – перцем, мясо кролика – курятиной, творог – сыром. Не запрещено 1-2 раза в неделю поесть любимые вкусности. За 4 часа до сна последний прием пищи, но если чувство голода сильное, то можно выпить стакан нежирного кефира или йогурта. Если 4 приемов пищи мало, то можно внести 5-й – ланч. Примерное меню на неделю, порция должна уместиться на блюдце:

Источники:

http://www.neboleem.net/dieta-bljudechko.php
http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/diety/dieta-bljudechko.shtml
http://allslim.ru/786-dieta-blyudce.html

Источник: https://normform.ru/dieta/dieta-blyudechko.html

Поделиться этой записью: